Vuohenjuustolla täytetty lihamureke

Nappaa talteen!
Herkullinen lihamureke saa mukavaa lisämakua vuohenjuustosta.
| 1 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | kermaa, maitoa tai vettä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | rosmariinia |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | (700 g) naudan jauhelihaa |
| 8 kpl | kuivattua aprikoosia |
| Täyte | |
|---|---|
| 75 g | vuohenjuustoa |
- 1.
Sekoita korppujauhot, neste, munat ja mausteet. Anna turvota 5 minuuttia.
- 2.
Lisää jauheliha ja pilkotut aprikoosit. Vaivaa taikina tasaiseksi.
- 3.
Muotoile mureke kostutetuilla käsillä tangoksi.
- 4.
Nosta mureke leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Painele pituussuunnassa keskelle syvennys.
- 5.
Pilko vuohenjuusto ja painele syvennykseen.
- 6.
Muotoile tanko uudelleen, jotta täyte peittyy. Kiepauta murekerulla ylösalaisin. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 40 minuuttia.
Herkullinen lihamureke saa mukavaa lisämakua vuohenjuustosta.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | kermaa, maitoa tai vettä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | rosmariinia |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | (700 g) naudan jauhelihaa |
| 8 kpl | kuivattua aprikoosia |
Täyte | |
| 75 g | vuohenjuustoa |
Valmistus
- 1
Sekoita korppujauhot, neste, munat ja mausteet. Anna turvota 5 minuuttia.
- 2
Lisää jauheliha ja pilkotut aprikoosit. Vaivaa taikina tasaiseksi.
- 3
Muotoile mureke kostutetuilla käsillä tangoksi.
- 4
Nosta mureke leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Painele pituussuunnassa keskelle syvennys.
- 5
Pilko vuohenjuusto ja painele syvennykseen.
- 6
Muotoile tanko uudelleen, jotta täyte peittyy. Kiepauta murekerulla ylösalaisin. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 40 minuuttia.
Ravintosisältö
154
Energiaa kcal
644
Energiaa kj
9,6 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,4 g
Hiilihydraatteja
3,9 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
7,4 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
154
Energiaa kcal
644
Energiaa kj
9,6 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,4 g
Hiilihydraatteja
3,9 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
7,4 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Rosmariinia, 1 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 6.Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa












