Vuohenjuustolohi
Mausta uunilohi pehmeällä vuohenjuustolla ja viimeistele ruoka pinjansiemenillä. Uunilohen paistoaika on parikymmentä minuuttia. Tarjoa lohen kanssa raikasta salaattia ja vaikkapa keitettyjä perunoita.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | lohifileetä |
| 1 tl | suolaa |
| rouhittua valkopippuria | |
| 1 kpl | (150 g) pehmeää vuohenjuustoa |
| 1 dl | kermaa |
| 4 rkl | pinjansiemeniä |
Valmistus
- 1
Laita lohifilee uunivuokaan nahka alaspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita vuohenjuusto ja kerma notkeaksi seokseksi. Levitä seos lohifileen päälle. Ripottele pinnalle pinjansiemenet.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
Ravintosisältö
627
Energiaa kcal
2625
Energiaa kj
47,5 g
Rasvaa
15,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,0 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
—
Kuituja
50,3 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
627
Energiaa kcal
2625
Energiaa kj
47,5 g
Rasvaa
15,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,0 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
—
Kuituja
50,3 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, Rouhittua valkopippuria, 4 rkl Pinjansiemeniä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 2.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 3.Alusvaatteista tuttu kuviointi on nyt neuleissa – et palele kesäillassa
- 4.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 5.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 6.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
Uusimmat jutut sähköpostiisi