Yrtti-juustoleipä
Yrtti-juustoleipä
Reseptit|Leivonnaiset

Yrtti-juustoleipä

arvosana4,4/5

(5)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä15 Palaa
Valmistusaika

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Yrtti-juustoleipä valmistuu helposti pellillä tai vuoassa. Jaa taikina taikinapyörällä annospaloiksi ennen paistamista, jolloin vältyt sämpylöiden pyörittelyltä!

Ainekset

MääräAinesosa
5 dlmaitoa
25 ghiivaa
2 rklhunajaa
1 1/2 tlsuolaa
1 rklvälimeren yrttiseosta
12 dlsämpyläjauhoja
2 rkloliiviöljyä
80 g(2 dl) vahvaa juustoraastetta

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva ja lisää hunaja, suola ja yrttiseos. Alusta jauhot vähitellen taikinaan ja lisää öljy ja juustoraaste alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota peitettynä 30 minuuttia.

    MääräAinesosa
    5 dlmaitoa
    25 ghiivaa
    2 rklhunajaa
    1 1/2 tlsuolaa
    1 rklvälimeren yrttiseosta
    12 dlsämpyläjauhoja
    2 rkloliiviöljyä
    80 g(2 dl) vahvaa juustoraastetta
  2. 2

    Painele taikina leivinpaperoidulle pienelle uunipellille tai -vuokaan tasaiseksi levyksi. Anna leivän kohota 15 minuuttia.

  3. 3

    Jaa kohonnut leipä taikinapyörällä annospaloiksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.7.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Helpot sämpylät
1.
Helpot sämpylät
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
3.
Helppo mustikkapiirakka
Kermainen kantarellikeitto
4.
Kermainen kantarellikeitto
Mummon hölskytyskurkut
5.
Mummon hölskytyskurkut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
7.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Mamman marjapiiras
8.
Mamman marjapiiras

Mainos: S-market

Tuna melt -ruisleivät
9.
Tuna melt -ruisleivät
Maisemakahvilan raparperipiirakka
10.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Banaaniletut
11.
Helpot banaaniletut
Kesäkurpitsalasagne uunivuoassa
12.
Kesäkurpitsalasagne
Luetuimmat
  1. 1.
    Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
  2. 2.
    Onko kotonasi tavarakasoja? Niiden syntymiseen on selkeä syy
  3. 3.
    Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
  4. 4.
    Jonnan tilillä oli vain 2 euroa – näin hän tienasi nopeasti melkein satasen
  5. 5.
    Arkinen oivallus sai Rikun laihtumaan 20 kiloa
  6. 6.
    Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
Näytä lisää

Uusimmat