Yhteishyvä footer logo

Yrtti-juustoleipä

15 Palaa
|

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

| MunatonKasvisruoka
Yrtti-juustoleipä

Nappaa talteen!

Yrtti-juustoleipä valmistuu helposti pellillä tai vuoassa. Jaa taikina taikinapyörällä annospaloiksi ennen paistamista, jolloin vältyt sämpylöiden pyörittelyltä!

5 dlmaitoa
25 ghiivaa
2 rklhunajaa
1 1/2 tlsuolaa
1 rklvälimeren yrttiseosta
12 dlsämpyläjauhoja
2 rkloliiviöljyä
80 g(2 dl) vahvaa juustoraastetta
  1. 1.

    Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva ja lisää hunaja, suola ja yrttiseos. Alusta jauhot vähitellen taikinaan ja lisää öljy ja juustoraaste alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota peitettynä 30 minuuttia.

  2. 2.

    Painele taikina leivinpaperoidulle pienelle uunipellille tai -vuokaan tasaiseksi levyksi. Anna leivän kohota 15 minuuttia.

  3. 3.

    Jaa kohonnut leipä taikinapyörällä annospaloiksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Yrtti-juustoleipä
Yrtti-juustoleipä
Reseptit|Leivonnaiset

Yrtti-juustoleipä

arvosana4,4/5

(5)arviota
15 Palaa

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Yrtti-juustoleipä valmistuu helposti pellillä tai vuoassa. Jaa taikina taikinapyörällä annospaloiksi ennen paistamista, jolloin vältyt sämpylöiden pyörittelyltä!

Ainekset

MääräAinesosa
5 dlmaitoa
25 ghiivaa
2 rklhunajaa
1 1/2 tlsuolaa
1 rklvälimeren yrttiseosta
12 dlsämpyläjauhoja
2 rkloliiviöljyä
80 g(2 dl) vahvaa juustoraastetta

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva ja lisää hunaja, suola ja yrttiseos. Alusta jauhot vähitellen taikinaan ja lisää öljy ja juustoraaste alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota peitettynä 30 minuuttia.

    MääräAinesosa
    5 dlmaitoa
    25 ghiivaa
    2 rklhunajaa
    1 1/2 tlsuolaa
    1 rklvälimeren yrttiseosta
    12 dlsämpyläjauhoja
    2 rkloliiviöljyä
    80 g(2 dl) vahvaa juustoraastetta
  2. 2

    Painele taikina leivinpaperoidulle pienelle uunipellille tai -vuokaan tasaiseksi levyksi. Anna leivän kohota 15 minuuttia.

  3. 3

    Jaa kohonnut leipä taikinapyörällä annospaloiksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.7.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
1.
Marjainen juustokakkupiirakka

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
2.
Sirjan kaalipata
Lohivoileipäkakku vuoassa
3.
Lohivoileipäkakku vuoassa
Igorin kanaa ja perunamuusia
4.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Perinteinen sima kuivahiivalla
9.
Perinteinen sima kuivahiivalla
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  2. 2.
    Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  5. 5.
    Vanhalle takille uusi ilme! Kokeile helppoa huiviniksiä
  6. 6.
    Pitsi on nyt kaikkialla – käytä näin ja näytät arjessakin hyvältä
Näytä lisää

Uusimmat