Yhteishyvä footer logo

Yrttinen antipastopurkki

10 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Yrttinen antipastopurkki

Nappaa talteen!

Marinoi feta, oliivit ja valkosipulit mausteiden kanssa ja sujauta purkkiin. Höystä antipastolla salaatti tai koosta mehevät herkkuleivät.

400 gfetajuustoa
5 dlkivettömiä oliiveja
5 dlrypsiöljyä
1 1/2 dlvalkoviinietikkaa
3/4 dljuoksevaa hunajaa
2 tlmustapippuria rouhittuna
2 tlkuivattua basilikaa
2 tlkuivattua oreganoa
2 tlkuivattua timjamia
1 tlkuivattua rosmariinia
Valkosipulit
4 kplkokonaista valkosipulia
1 dlvalkoviinietikkaa
1 dlvettä
2 rklsokeria
1 tlsuolaa
  1. 1.

    Tee ensin valkosipulit. Kuori valkosipulinkynnet. Kiehauta liemen ainekset ja lisää kuoritut kynnet. Keitä 5 minuuttia. Jäähdytä liemessä ja nosta maustumaan jääkaappiin 1–2 tunniksi.

  2. 2.

    Kuutioi feta, valuta oliivit ja valkosipulit. Yhdistä kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa öljy, etikka, hunaja ja mausteet.

  3. 3.

    Jaa fetat ja oliivit purkkeihin, kaada marinadi päälle. Lisää tarvittaessa öljyä. Anna maustua jääkaapissa 2–3 päivää. Antipasto säilyy jääkaapissa noin 2 viikkoa.

Yrttinen antipastopurkki
Yrttinen antipastopurkki
Reseptit|Alkuruoat

Yrttinen antipastopurkki

Arvostele resepti
10 Annosta

Marinoi feta, oliivit ja valkosipulit mausteiden kanssa ja sujauta purkkiin. Höystä antipastolla salaatti tai koosta mehevät herkkuleivät.

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa
400 gfetajuustoa
5 dlkivettömiä oliiveja
5 dlrypsiöljyä
1 1/2 dlvalkoviinietikkaa
3/4 dljuoksevaa hunajaa
2 tlmustapippuria rouhittuna
2 tlkuivattua basilikaa
2 tlkuivattua oreganoa
2 tlkuivattua timjamia
1 tlkuivattua rosmariinia

Valkosipulit

4 kplkokonaista valkosipulia
1 dlvalkoviinietikkaa
1 dlvettä
2 rklsokeria
1 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Tee ensin valkosipulit. Kuori valkosipulinkynnet. Kiehauta liemen ainekset ja lisää kuoritut kynnet. Keitä 5 minuuttia. Jäähdytä liemessä ja nosta maustumaan jääkaappiin 1–2 tunniksi.

    MääräAinesosa
    4 kplkokonaista valkosipulia
    1 dlvalkoviinietikkaa
    1 dlvettä
    2 rklsokeria
    1 tlsuolaa
  2. 2

    Kuutioi feta, valuta oliivit ja valkosipulit. Yhdistä kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa öljy, etikka, hunaja ja mausteet.

    MääräAinesosa
    400 gfetajuustoa
    5 dlkivettömiä oliiveja
    5 dlrypsiöljyä
    1 1/2 dlvalkoviinietikkaa
    3/4 dljuoksevaa hunajaa
    2 tlmustapippuria rouhittuna
    2 tlkuivattua basilikaa
    2 tlkuivattua oreganoa
    2 tlkuivattua timjamia
    1 tlkuivattua rosmariinia
  3. 3

    Jaa fetat ja oliivit purkkeihin, kaada marinadi päälle. Lisää tarvittaessa öljyä. Anna maustua jääkaapissa 2–3 päivää. Antipasto säilyy jääkaapissa noin 2 viikkoa.

Lisää purkkiin tuoreita yrttejä tai aurinkokuivattuja tomaatteja. Hyödynnä mausteöljy esimerkiksi salaatinkastikkeena.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Päivi Ristell
3.8.2018
|
Päivitetty: 22.1.2026
Näitä syödään nyt
Mehevä toscakakku
1.
Mehevä toscakakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
3.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Buffalo-kanamakaronivuoka
7.
Buffalo-kanamakaronivuoka
Lyonin salaatti
8.
Lyonin salaatti
One pot -kanapasta
9.
One pot -kanapasta
Nopea possukastike
10.
Nopea possukastike
Airfryer- lämpimät voileivät
11.
Airfryer- lämpimät voileivät
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
12.
Palermon pasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
  2. 2.
    Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
  3. 3.
    Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
  4. 4.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  5. 5.
    Tee hedelmistä upea pääsiäiskattaus helposti – 3 ihanaa vinkkiä
  6. 6.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Näytä lisää

Uusimmat