Yrttiperunamuusi - Yhteishyvä

Yrttiperunamuusi

Perunamuusi ohje
Annokset
8
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Tuoreet yrtit tuovat raikkautta perunamuusiin. Hienonna yrtit ja sekoita ne valmiin muusin joukkoon. Katso yrttiperunamuusin ohje!
Jaa Somessa

Ainekset

1 1/2 kg
Jauhoisia perunoita, esim. rosamunda
1 tl
Suolaa
3 dl
Keitinlientä tai maitoa
50 g
Voita (halutessasi)
1 dl
Hienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa, tilliä, ruohosipulia

Näin teet

1

Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia. Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella. Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita. Sekoita hienonnetut yrtit muusin joukkoon.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
Muokattu: 25.2.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja27 g212 g
Proteiinia4 g34 g
Rasvaa6 g49 g
Kuituja2 g13 g
Energiaa kj771 6168
Energiaa kcal184 1473

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja27 g212 g
Proteiinia4 g34 g
Rasvaa6 g49 g
Kuituja2 g13 g
Energiaa kj771 6168
Energiaa kcal184 1473

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.