Nämä 3 helppoa kasvispastaa ihastuttavat nopeudellaan – yksi valmistuu 20 minuutissa
Näitä kolmea kasvispastaa lukijamme rakastavat. Juustossa niiden salaisuus!
Nam, pasta on mitä mainiointa arkiruokaa!
Lokakuussa vietetään lihattoman lokakuun teemakuukautta. Jos haluat kokeilla lihattomia ruokia helposti ja nopeasti, pasta on hyvä ruoka aloittaa.
Näissä kolmessa pastassa on helppouden ja herkullisuuden lisäksi kolmas yhdistävä tekijä: juusto.
Nämä kolme ovat myös Yhteishyvän suosituimpien kasvispastojen joukossa.
Helppo uunifetapasta
Uunifetapasta on syystäkin yksi monien suosikeista.
Tässä reseptissä feta ja kirsikkatomaatit paahtuvat uunissa yhdessä chilin, valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa. Lopuksi joukkoon sekoitetaan pasta, ja täyteläinen kastike syntyy lähes itsestään.
Resepti valmistuu noin puolessa tunnissa, joten se sopii mainiosti myös kiireiseen arkeen.
Täydellinen halloumipasta
Halloumipastassa juusto ei jää sivuosaan. Halloumi paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja sekoitetaan pastaan yhdessä uunissa paahtuneiden tomaattien ja babypinaatin kanssa.
Tomaatit saavat uunissa paahtuessaan lisää makeutta ja makua. Suolainen halloumi toimii niille mainiona vastaparina. Ruoan valmistamiseen kuluu noin puoli tuntia.
Pasta Alfredo
Jos kaipaat oikein kermaista ja juustoista pastaa, valitse klassinen Pasta Alfredo. Kastike syntyy kuohukermasta, voista ja parmesaanista, ja lopuksi pasta viimeistellään vielä parmesaaniraasteella.
Pasta Alfredo on myös tämän kolmikon nopein: ruoka valmistuu noin 20 minuutissa. Mikä arjen pelastus!
