Kun keittiön kaapista löytyy aina öljyä, suolaa ja pippuria, vain kolme muuta ainesta riittävät siihen, että pöydässä on maukas ruoka.
Itse tehdyt pinaattiletut valmistuvat nopeasti, kun teet taikinan valmiista pakastepinaattikeitosta. Lisää keiton joukkoon pari munaa ja kaurajauhoja, jotka tuovat lettuihin mukavasti kuitua. Tarjoa pinaattiletut survottujen puolukoiden tai puolukkahillon kanssa.
Jatka jauhelihaa perunamuusijauheella, niin saat edulliset ja mehevät lihapullat, jotka maistuvat koko perheelle. Kun käytät taikinaan pakastesipulikuutioita, vältyt sipulin pilkkomiselta. Mehevien pyöryköiden lisukkeeksi sopii perunamuusi ja kasvikset. Voit tehdä lihapullista myös herkullisen pastan: upota lihapullat valmiiseen pastakastikkeeseen ja tarjoa spagetin kanssa.
Tiesitkö, että monelle maistuvan kinkkukiusauksen voi tehdä pikavauhtia pannulla? Peruna-sipulisekoituksesta ja kinkusta tehty kiusaus saa mehevyyttä maustetusta ruokakermasta – kokeile vaikkapa savujuustolla maustettua versiota.
Pakastealtaan peruna ja keittokasvis -pussi ja sulatejuusto ovat helpon ja maistuvan kasvissosekeiton kulmakivet. Makua keitto saa kasvisliemikuutiosta ja mustapippurista. Jos kaipaat lisää ruokaisuutta, ripottele keiton päälle siemensekoitusta tai pähkinöitä.
Munakas on muutaman aineksen arkiruokien klassikko. Kuohkean munakkaan salaisuus on valkuaisvaahto, jonka joukkoon keltuaiset ja mausteet sekoitetaan. Mehevöitä nopea arkiruoka juustoraasteella, joka tuo ateriaan täyttävyyttä.
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.