Tässä ne tulevat: Yhteishyvän top 3 parhaat mustikkapiirakat + 2 uutta reseptiä

Helppo mustikkapiirakka

Kuohkeaan mustikkapiirakkaan saattaa jäädä koukkuun, sillä se valmistuu ihanan helposti. Nopeimmin vaahdotettava taikina valmistetaan sähkövatkaimella, ja syy piirakkapohjan herkullisuuteen on aimo annoksessa vaniljasokeria. Taikinan joukkoon sekoitetut mustikat varmistavat, että kakku pysyy mehevänä.

Muropohjainen herkku

Ihana pellillinen mustikkapiirakkaa leivotaan mureaan murotaikinaan. Kahvihetken herkkuun upotetaan runsaasti mustikoita ja täyte sekoitetaan raikkaasta kermaviilistä ja ranskankermasta. Voit käyttää piirakkaan tuoreita tai pakastettuja mustikoita. Pakastemustikoiden sekaan kannattaa kuitenkin sekoittaa hieman perunajauhoja, jotta täytteestä ei tule liian vetinen.

Maukas marjapiiras

Pyöreään piirakkavuokaan leivottava mustikkaherkku saa ihanan vivahteen pohjaa maustavasta kardemummasta. Helppo murotaikina valmistuu vain sekoittamalla kuivat aineet ja voisula keskenään. Esipaistetun piirakkapohjan päälle lastataan mustikoita ja täyteläinen tuorejuustotäyte. Helppoa ja herkullista!

Yhteishyvän uusimmat mustikkareseptit

Raikas mustikkapiirakka

Ilman uunia valmistuva mustikkapiirakka on uusi hitti. Tämä piirakka sopii niin mökkileipomiseen kuin hellepäivän piristäjäksi. Pohjaksi painellaan juustokakuista usein tuttu kaurakeksipohja. Klassisen kermaviilitäytteen tilalla on ihanan pehmeä ja vaniljainen ranskankermavaahto. Mustikoista keitetään raikas hilloke, joka maustetaan sitruunalla.

Valmista piirakka tarjoilua edellisenä päivänä, sillä sen kannattaa antaa asettua jääkaapissa yön yli.

Mustikka-kaurapaistos

Mustikka-kaurapaistos on kuin väärinpäin vuokaan tehty piirakka, joskin ehkä vielä helpompaa valmistaa. Piirakkavuoka täytetään ensin mustikoilla, ja marjojen päälle ripotellaan voista, kaurahiutaleista, sokerista ja kardemummasta sekoitettu helppo muruseos.

aikista hankalin osuus on odottaa, että kauramuru rapeutuu uunissa. Nautiskele paistos lämpimänä jäätelön kanssa.