Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Äijähampurilainen

Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
ReseptitPääruoatPihvit
Äijähampurilaisessa on jauhelihapihvin lisäksi muun muassa pekonia, cheddarjuustoa ja jalapenoviipaleita. Lisää burgerin väliin vielä jalapenoaiolia. Tällä hampurilaisella nälkä lähtee!

Ainekset

6 kpl
Hampurilaissämpylää

Jauhelihapihvit

700 g
Jauhelihaa
2 tl
Sipulijauhetta
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria

Lisäksi

6 kpl
Pekoniviipaletta
6 kpl
Cheddarjuustoviipaletta
6 kpl
Salaatinlehteä
6 kpl
Isoa tomaattiviipaletta
1/2 dl
Jalapenoviipaleita (säilyke)

Jalapenoaioli

5 rkl
Majoneesia
1 rkl
Tomaattisosetta
2 kpl
Hienonnettua jalapenoviipaletta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sekoita jalapenoaiolin ainekset ja anna maustua kylmässä. Valmista jauhelihapihvit. Sekoita jauhelihaan mausteet ja muotoile taikinasta kuusi pihviä. Paista pihvit kypsiksi parila-grillissä, muurikalla tai pannulla.

Paahda vieressä tai erikseen pekonit. Lämmitä halkaistut sämpylät. Lisää lämpimien pihvien päälle juustoviipaleet.

Kokoa hampurilaiset ja lisää väliin jalapenoaiolia, salaatinlehtiä, tomaattiviipaleita ja pekonia. Nosta päälle pihvit ja jalapenoviipaleita maun mukaan.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2015
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

554

2319

41,2 g

16,8 g

14,2 g

4,0 g

2,0 g

31,3 g

1,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl Sipulijauhetta,

1 tl Suolaa,

0,5 tl Rouhittua mustapippuria,

Salaatinlehteä,

0,5 dl Jalapenoviipaleita (säilyke),

1 rkl Tomaattisosetta,

Hienonnettua jalapenoviipaletta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli