Äijähampurilainen

Nappaa talteen!
Äijähampurilaisessa on jauhelihapihvin lisäksi muun muassa pekonia, cheddarjuustoa ja jalapenoviipaleita. Lisää burgerin väliin vielä jalapenoaiolia. Tällä hampurilaisella nälkä lähtee!
| 6 kpl | hampurilaissämpylää |
| Jauhelihapihvit | |
|---|---|
| 700 g | jauhelihaa |
| 2 tl | sipulijauhetta |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| Lisäksi | |
| 6 kpl | pekoniviipaletta |
| 6 kpl | cheddarjuustoviipaletta |
| 6 kpl | salaatinlehteä |
| 6 kpl | isoa tomaattiviipaletta |
| 1/2 dl | jalapenoviipaleita (säilyke) |
| Jalapenoaioli | |
| 5 rkl | majoneesia |
| 1 rkl | tomaattisosetta |
| 2 kpl | hienonnettua jalapenoviipaletta |
- 1.
Sekoita jalapenoaiolin ainekset ja anna maustua kylmässä. Valmista jauhelihapihvit. Sekoita jauhelihaan mausteet ja muotoile taikinasta kuusi pihviä. Paista pihvit kypsiksi parila-grillissä, muurikalla tai pannulla.
Paahda vieressä tai erikseen pekonit. Lämmitä halkaistut sämpylät. Lisää lämpimien pihvien päälle juustoviipaleet.
Kokoa hampurilaiset ja lisää väliin jalapenoaiolia, salaatinlehtiä, tomaattiviipaleita ja pekonia. Nosta päälle pihvit ja jalapenoviipaleita maun mukaan.
Äijähampurilainen
Äijähampurilaisessa on jauhelihapihvin lisäksi muun muassa pekonia, cheddarjuustoa ja jalapenoviipaleita. Lisää burgerin väliin vielä jalapenoaiolia. Tällä hampurilaisella nälkä lähtee!
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | hampurilaissämpylää |
Jauhelihapihvit | |
| 700 g | jauhelihaa |
| 2 tl | sipulijauhetta |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
Lisäksi | |
| 6 kpl | pekoniviipaletta |
| 6 kpl | cheddarjuustoviipaletta |
| 6 kpl | salaatinlehteä |
| 6 kpl | isoa tomaattiviipaletta |
| 1/2 dl | jalapenoviipaleita (säilyke) |
Jalapenoaioli | |
| 5 rkl | majoneesia |
| 1 rkl | tomaattisosetta |
| 2 kpl | hienonnettua jalapenoviipaletta |
Valmistus
- 1
Sekoita jalapenoaiolin ainekset ja anna maustua kylmässä. Valmista jauhelihapihvit. Sekoita jauhelihaan mausteet ja muotoile taikinasta kuusi pihviä. Paista pihvit kypsiksi parila-grillissä, muurikalla tai pannulla.
Paahda vieressä tai erikseen pekonit. Lämmitä halkaistut sämpylät. Lisää lämpimien pihvien päälle juustoviipaleet.
Kokoa hampurilaiset ja lisää väliin jalapenoaiolia, salaatinlehtiä, tomaattiviipaleita ja pekonia. Nosta päälle pihvit ja jalapenoviipaleita maun mukaan.
Ravintosisältö
554
Energiaa kcal
2319
Energiaa kj
41,2 g
Rasvaa
16,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,2 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
31,3 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
554
Energiaa kcal
2319
Energiaa kj
41,2 g
Rasvaa
16,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,2 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
31,3 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Sipulijauhetta, 1 tl Suolaa, 0,5 tl Rouhittua mustapippuria, Salaatinlehteä, 0,5 dl Jalapenoviipaleita (säilyke), 1 rkl Tomaattisosetta, Hienonnettua jalapenoviipaletta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























