Airfryer-nugetit
45 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Airfryerissa valmistat pinnalta rapeita ja sisältä ihanan meheviä itse tehtyjä kananugetteja.
| 350 g | (1 rs) kanan fileeleikkeitä (maustamaton) |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | currya |
| 1 tl | sipulijauhetta |
| 1 tl | paprikamaustetta |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | korppujauhoja tai pankojauhoja |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
- 1.
Ota fileeleikkeet huoneenlämpöön.
- 2.
Mittaa yhdelle lautaselle vehnäjauhot ja mausteet, sekoita hyvin. Riko munat toiselle lautaselle ja vatkaa ne kevyesti haarukalla. Mittaa korppujauhot kolmannelle lautaselle.
- 3.
Leikkaa fileeleikkeet ensin pitkittäin kahteen osaan ja sitten poikittain 2–3 cm:n paloiksi.
- 4.
Kääntele palat vehnäjauhoseoksessa, karista liika jauho pois. Pyöräytä ne sitten munassa, valuta ylimääräinen pois. Kuorruta palat lopuksi korppujauhoilla. Pirskottele pinnalle öljyä.
- 5.
Kypsennä nugetit airfryerissa 200 asteessa noin 8 minuuttia. Kypsennä muutamassa erässä riippuen paistokorin koosta. Ravistele koria puolivälissä paistoa.
Airfryerissa valmistat pinnalta rapeita ja sisältä ihanan meheviä itse tehtyjä kananugetteja.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 350 g | (1 rs) kanan fileeleikkeitä (maustamaton) |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | currya |
| 1 tl | sipulijauhetta |
| 1 tl | paprikamaustetta |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | korppujauhoja tai pankojauhoja |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Ota fileeleikkeet huoneenlämpöön.
Määrä Ainesosa 350 g (1 rs) kanan fileeleikkeitä (maustamaton) - 2
Mittaa yhdelle lautaselle vehnäjauhot ja mausteet, sekoita hyvin. Riko munat toiselle lautaselle ja vatkaa ne kevyesti haarukalla. Mittaa korppujauhot kolmannelle lautaselle.
Määrä Ainesosa 1 dl vehnäjauhoja 1 tl currya 1 tl sipulijauhetta 1 tl paprikamaustetta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria rouhittuna 2 kpl kananmunaa 1 1/2 dl korppujauhoja tai pankojauhoja - 3
Leikkaa fileeleikkeet ensin pitkittäin kahteen osaan ja sitten poikittain 2–3 cm:n paloiksi.
- 4
Kääntele palat vehnäjauhoseoksessa, karista liika jauho pois. Pyöräytä ne sitten munassa, valuta ylimääräinen pois. Kuorruta palat lopuksi korppujauhoilla. Pirskottele pinnalle öljyä.
Määrä Ainesosa 2 rkl rypsiöljyä - 5
Kypsennä nugetit airfryerissa 200 asteessa noin 8 minuuttia. Kypsennä muutamassa erässä riippuen paistokorin koosta. Ravistele koria puolivälissä paistoa.
Ravintosisältö
672
Energiaa kcal
2810
Energiaa kj
29,5 g
Rasvaa
4,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
55,0 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
3,5 g
Kuituja
43,0 g
Proteiinia
4,9 g
Suolaa
672
Energiaa kcal
2810
Energiaa kj
29,5 g
Rasvaa
4,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
55,0 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
3,5 g
Kuituja
43,0 g
Proteiinia
4,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl sipulijauhetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























