Airfryer-nugetit
Ainekset
Valmistus
Ota fileeleikkeet huoneenlämpöön.
Mittaa yhdelle lautaselle vehnäjauhot ja mausteet, sekoita hyvin. Riko munat toiselle lautaselle ja vatkaa ne kevyesti haarukalla. Mittaa korppujauhot kolmannelle lautaselle.
Leikkaa fileeleikkeet ensin pitkittäin kahteen osaan ja sitten poikittain 2–3 cm:n paloiksi.
Kääntele palat vehnäjauhoseoksessa, karista liika jauho pois. Pyöräytä ne sitten munassa, valuta ylimääräinen pois. Kuorruta palat lopuksi korppujauhoilla. Pirskottele pinnalle öljyä.
Kypsennä nugetit airfryerissa 200 asteessa noin 8 minuuttia. Kypsennä muutamassa erässä riippuen paistokorin koosta. Ravistele koria puolivälissä paistoa.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
672
2810
29,5 g
4,0 g
55,0 g
3,0 g
3,5 g
43,0 g
4,9 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl sipulijauhetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli