Airfryer-ranskalaiset
60 min (josta 30 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Herkullisen rapeat ranskalaiset onnistuvat airfryerissa helposti! Rapeuden salaisuus on perunoiden kylvettäminen vedessä ennen paistoa.
| 300 g | jauhoisia perunoita |
| 2 tl | rypsiöljyä |
| ripaus suolaa |
- 1.
Pese ja halutessasi kuori perunat. Leikkaa perunat pitkittäin noin 1 cm:n paksuisiksi tikuiksi. Liota runsaassa kylmässä vedessä 30 minuutin ajan.
- 2.
Kaada vesi pois ja kuivaa perunat huolellisesti liinalla. Laita perunat suureen kulhoon. Lisää öljy ja kääntele sekaisin.
- 3.
Kypsennä airfryerissa 185 asteessa 10 minuuttia. Sekoita perunoita kevyesti. Kypsennä perunoita vielä noin 5 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita.
- 4.
Ripottele kuumien ranskalaisten päälle suolaa ja tarjoa heti.
Airfryer-ranskalaiset
arvosana5/5
60 min (josta 30 min aktiivista)
Herkullisen rapeat ranskalaiset onnistuvat airfryerissa helposti! Rapeuden salaisuus on perunoiden kylvettäminen vedessä ennen paistoa.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | jauhoisia perunoita |
| 2 tl | rypsiöljyä |
| ripaus suolaa |
Valmistus
- 1
Pese ja halutessasi kuori perunat. Leikkaa perunat pitkittäin noin 1 cm:n paksuisiksi tikuiksi. Liota runsaassa kylmässä vedessä 30 minuutin ajan.
Määrä Ainesosa 300 g jauhoisia perunoita - 2
Kaada vesi pois ja kuivaa perunat huolellisesti liinalla. Laita perunat suureen kulhoon. Lisää öljy ja kääntele sekaisin.
Määrä Ainesosa 2 tl rypsiöljyä - 3
Kypsennä airfryerissa 185 asteessa 10 minuuttia. Sekoita perunoita kevyesti. Kypsennä perunoita vielä noin 5 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita.
- 4
Ripottele kuumien ranskalaisten päälle suolaa ja tarjoa heti.
Määrä Ainesosa ripaus suolaa
Ravintosisältö
137
Energiaa kcal
573
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,0 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
2,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
137
Energiaa kcal
573
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,0 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
2,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi