Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Älyhyvät avokadonäkkärit

timer-icon15 min
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
MUMLVe
ReseptitAlkuruoatPikaruoat ja streetfood
Avokado sopii erinomaisesti näkkileivän kanssa. Lisää makua tuovat salaatti, sitruunan mehu ja manterirouhe. Halutessasi voit lisätä leiville korianteria.
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Vegaani
Kasvisruoka

Ainekset

1 kpl
Avokado
2 kpl
Näkkileipää
2 tl
Margariinia (maidotonta)
2 kpl
Jääsalaatin lehteä
2 tl
Sitruunan mehua
1 rkl
Mantelirouhetta
1/4 tl
(¼ tl) suolaa
Korianteria, halutessasi

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

1. Leikkaa avokado kuvien mallin mukaan.

2. Voitele näkkileivät margariinilla.

3. Huuhtele salaatinlehdet. Kuivaa ne talouspaperilla. Laita salaatit ja avokadot leiville. Purista sitruunasta mehua päälle. Ripottele mantelia ja suolaa pinnalle.

4. Halutessasi voit lisätä leiville korianteria.

2

Leikkaa avokado halki niin, että veitsen terä on keskellä olevaa kiveä vasten. Tartu avokadon puolikkaisiin molemmilla käsillä ja käännä, niin puolikkaat irtoavat toisistaan.

3

Poista avokadon kivi varovasti veitsellä.

4

Irrota hedelmä kuoresta ruokalusikalla.

5

Leikkaa avokado ohuiksi viipaleiksi.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 8.8.2018
|
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

190

796

14,5 g

2,0 g

7,5 g

1,0 g

5,5 g

3,5 g

0,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 kpl Jääsalaatin lehteä,

0,25 tl (¼ tl) suolaa,

Korianteria, halutessasi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli