Älyhyvät avokadonäkkärit
Avokado sopii erinomaisesti näkkileivän kanssa. Lisää makua tuovat salaatti, sitruunan mehu ja manterirouhe. Halutessasi voit lisätä leiville korianteria.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | avokado |
| 2 kpl | näkkileipää |
| 2 tl | margariinia (maidotonta) |
| 10 g | (2 kpl) jääsalaatin lehteä |
| 2 tl | sitruunan mehua |
| 1 rkl | mantelirouhetta |
| 1/4 tl | suolaa |
| korianteria, halutessasi |
Valmistus
- 1
1. Leikkaa avokado kuvien mallin mukaan.
2. Voitele näkkileivät margariinilla.
3. Huuhtele salaatinlehdet. Kuivaa ne talouspaperilla. Laita salaatit ja avokadot leiville. Purista sitruunasta mehua päälle. Ripottele mantelia ja suolaa pinnalle.
4. Halutessasi voit lisätä leiville korianteria.
2Leikkaa avokado halki niin, että veitsen terä on keskellä olevaa kiveä vasten. Tartu avokadon puolikkaisiin molemmilla käsillä ja käännä, niin puolikkaat irtoavat toisistaan.
3Poista avokadon kivi varovasti veitsellä.
4Irrota hedelmä kuoresta ruokalusikalla.
5Leikkaa avokado ohuiksi viipaleiksi.
Ravintosisältö
191
Energiaa kcal
799
Energiaa kj
14,5 g
Rasvaa
2,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
5,5 g
Kuituja
3,5 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
191
Energiaa kcal
799
Energiaa kj
14,5 g
Rasvaa
2,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
5,5 g
Kuituja
3,5 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Korianteria, halutessasi.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 2.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 3.Alusvaatteista tuttu kuviointi on nyt neuleissa – et palele kesäillassa
- 4.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 5.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 6.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu

















