Sekoita broilerinsuikaleiden joukkoon soijakastike, vesi ja 1 rkl öljyä. Anna maustua 20 minuuttia.
Sekoita kastikeainekset keskenään.
Valuta broilerista liemi. Kuumenna 1–2 rkl öljyä vokissa tai pannulla. Paista broileri ruskeaksi. Nosta pois pannulta.
Kaada kastike pannulle ja keitä pari minuuttia. Siirrä broileripalat takaisin ja kuumenna, kunnes kastike on saostunut. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pinnalle siemeniä ja purjorenkaita.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
952
227
10,3 g
1,3 g
8,8 g
8,0 g
0,5 g
24,0 g
2,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl Vettä,
suolaa,
rouhittua mustapippuria,
1 tl Appelsiinin kuoriraastetta,
2 rkl Tomaattipyreetä,
2 tl Srirachakastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli