Arjen makkarakeitto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | lenkkimakkaraa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 250 g | lanttua |
| 100 g | juuriselleriä |
| 50 g | purjoa |
| 1 l | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 5 kpl | maustepippuria |
| 1 - 2 tl | meiramia |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1/2 kpl | kiinankaalia |
Valmistus
- 1
Kuori ja kuutioi makkara. Kuori ja pilko porkkanat, lanttu ja juuriselleri. Halkaise, huuhtele ja suikaloi purjo. Ruskista kattilanpohjalla makkarapalat. Siirrä syrjään odottamaan.
Mittaa kattilaan vesi ja kiehauta. Lisää kasvikset ja mausteet. Anna kiehua noin 7 minuuttia. Poista kiinankaalista kanta. Suikaloi kiinankaali. Lisää makkarat ja kiinankaali keiton joukkoon ja keitä vielä noin 5 minuuttia.
Ravintosisältö
305
Energiaa kcal
1275
Energiaa kj
20,0 g
Rasvaa
7,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,5 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
13,8 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
305
Energiaa kcal
1275
Energiaa kj
20,0 g
Rasvaa
7,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,5 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
13,8 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 l Vettä, 1 tl Suolaa, Laakerinlehti, Maustepippuria, 1 - 2 tl Meiramia, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Omakotitalo olikin virhe – Ronja myi tavaraa 10 000 euron edestä ja muutti kerrostaloon
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
- 4."Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa













