Arjen makkarakeitto - Yhteishyvä

Arjen makkarakeitto

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Lenkkimakkaraa
2 kpl
Porkkanaa
250 g
Lanttua
100 g
Juuriselleriä
50 g
Purjoa
1 l
Vettä
1 tl
Suolaa
1 kpl
Laakerinlehti
5 kpl
Maustepippuria
1 - 2 tl
Meiramia
Rouhittua mustapippuria
1/2 kpl
Kiinankaalia

Näin teet

1

Kuori ja kuutioi makkara. Kuori ja pilko porkkanat, lanttu ja juuriselleri. Halkaise, huuhtele ja suikaloi purjo. Ruskista kattilanpohjalla makkarapalat. Siirrä syrjään odottamaan.

Mittaa kattilaan vesi ja kiehauta. Lisää kasvikset ja mausteet. Anna kiehua noin 7 minuuttia. Poista kiinankaalista kanta. Suikaloi kiinankaali. Lisää makkarat ja kiinankaali keiton joukkoon ja keitä vielä noin 5 minuuttia.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 13.1.2014
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja16 g62 g
Proteiinia14 g55 g
Rasvaa20 g80 g
Kuituja3 g12 g
Energiaa kj1275 5098
Energiaa kcal305 1218

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 l Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • Laakerinlehti

  • Maustepippuria

  • 1 - 2 tl Meiramia

  • Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja16 g62 g
Proteiinia14 g55 g
Rasvaa20 g80 g
Kuituja3 g12 g
Energiaa kj1275 5098
Energiaa kcal305 1218

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 l Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • Laakerinlehti

  • Maustepippuria

  • 1 - 2 tl Meiramia

  • Rouhittua mustapippuria

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.