Arjen makkarakeitto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | lenkkimakkaraa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 250 g | lanttua |
| 100 g | juuriselleriä |
| 50 g | purjoa |
| 1 l | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 5 kpl | maustepippuria |
| 1 - 2 tl | meiramia |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1/2 kpl | kiinankaalia |
Valmistus
- 1
Kuori ja kuutioi makkara. Kuori ja pilko porkkanat, lanttu ja juuriselleri. Halkaise, huuhtele ja suikaloi purjo. Ruskista kattilanpohjalla makkarapalat. Siirrä syrjään odottamaan.
Mittaa kattilaan vesi ja kiehauta. Lisää kasvikset ja mausteet. Anna kiehua noin 7 minuuttia. Poista kiinankaalista kanta. Suikaloi kiinankaali. Lisää makkarat ja kiinankaali keiton joukkoon ja keitä vielä noin 5 minuuttia.
Ravintosisältö
305
Energiaa kcal
1275
Energiaa kj
20,0 g
Rasvaa
7,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,5 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
13,8 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
305
Energiaa kcal
1275
Energiaa kj
20,0 g
Rasvaa
7,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,5 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
13,8 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 l Vettä, 1 tl Suolaa, Laakerinlehti, Maustepippuria, 1 - 2 tl Meiramia, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













