Banaani-maapähkinämuffinit

Arvostele resepti
10 Kappaletta

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
2 kplkypsää banaania
1 kpl(200 g) kermaviiliä
1 dlmaapähkinälevitettä
1 kplkananmuna
1 dlsokeria
4 dlvehnäjauhoja
1 tlsoodaa
1/2 tlsuolaa
3 rklrypsiöljyä

Koristeeksi

tomusokeria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja soseuta banaanit haarukalla. Sekoita kulhossa kermaviilin, maapähkinätahnan, kananmunan ja sokerin kanssa. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan öljyn kanssa.

    Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä hetki. Koristele tomusokerilla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Maapähkinälevitettä, 1 tl Soodaa, 0,5 tl Suolaa, Tomusokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä