Banaani-maapähkinämuffinit
15 min
10 Kappaletta
10 Kappaletta
Ainekset
2 kpl
Kypsää banaania
1 kpl
(200 g) kermaviiliä
1 dl
Maapähkinälevitettä
1 kpl
Kananmuna
1 dl
Sokeria
4 dl
Vehnäjauhoja
1 tl
Soodaa
1/2 tl
Suolaa
3 rkl
Rypsiöljyä
koristeeksi
Tomusokeria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kuori ja soseuta banaanit haarukalla. Sekoita kulhossa kermaviilin, maapähkinätahnan, kananmunan ja sokerin kanssa. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan öljyn kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä hetki. Koristele tomusokerilla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2013
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
821
196
5,6 g
0,7 g
31,5 g
11,6 g
1,3 g
4,0 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl Maapähkinälevitettä,
1 tl Soodaa,
0,5 tl Suolaa,
Tomusokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli