Banaani-maapähkinämuffinit
15 min

Nappaa talteen!
| 2 kpl | kypsää banaania |
| 1 kpl | (200 g) kermaviiliä |
| 1 dl | maapähkinälevitettä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 dl | sokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | soodaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 3 rkl | rypsiöljyä |
| Koristeeksi | |
|---|---|
| tomusokeria | |
- 1.
Kuori ja soseuta banaanit haarukalla. Sekoita kulhossa kermaviilin, maapähkinätahnan, kananmunan ja sokerin kanssa. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan öljyn kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä hetki. Koristele tomusokerilla.
Banaani-maapähkinämuffinit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | kypsää banaania |
| 1 kpl | (200 g) kermaviiliä |
| 1 dl | maapähkinälevitettä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 dl | sokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | soodaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 3 rkl | rypsiöljyä |
Koristeeksi | |
| tomusokeria | |
Valmistus
- 1
Kuori ja soseuta banaanit haarukalla. Sekoita kulhossa kermaviilin, maapähkinätahnan, kananmunan ja sokerin kanssa. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan öljyn kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä hetki. Koristele tomusokerilla.
Ravintosisältö
196
Energiaa kcal
821
Energiaa kj
5,6 g
Rasvaa
0,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
31,5 g
Hiilihydraatteja
11,6 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
4,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
196
Energiaa kcal
821
Energiaa kj
5,6 g
Rasvaa
0,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
31,5 g
Hiilihydraatteja
11,6 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
4,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Maapähkinälevitettä, 1 tl Soodaa, 0,5 tl Suolaa, Tomusokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























