Yhteishyvä footer logo

Bangkokin kurkkusalaatti

1 Kappaletta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Bangkokin kurkkusalaatti

Nappaa talteen!

1 kpltuore kurkku
muutama salaatinlehti, esim. sidesalaattia
1/2 kpltuoretta chiliä hienonnettuna
1 - 2 dlkatkarapuja hienonnettuina
1 - 2 rkltuoretta korianteria hienonnettuna
1 - 2 rkltuoreita mintunlehtiä hienonnettuina
Kastike :
2 - 3 tlfariinisokeria
1 rklkalakastiketta
3 rklsitruunamehua
Pinnalle :
suolattuja, paahdettuja maapähkinöitä
  1. 1.

    Huuhdo, kuivaa ja hienonna kaikki kasvikset ja yrtit sekä katkaravut. Poista chilistä sitä ennen tarkasti siemenet.Kuutioi kurkku hyvin pieniksi kuutioiksi.Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita kastike ja valele ainesten päälle. Sekoita.Tarjoa salaatti pähkinöillä koristeltuna salaatinlehtien päältä

Bangkokin kurkkusalaatti
Bangkokin kurkkusalaatti
Reseptit|Salaatit

Bangkokin kurkkusalaatti

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
1 kpltuore kurkku
muutama salaatinlehti, esim. sidesalaattia
1/2 kpltuoretta chiliä hienonnettuna
1 - 2 dlkatkarapuja hienonnettuina
1 - 2 rkltuoretta korianteria hienonnettuna
1 - 2 rkltuoreita mintunlehtiä hienonnettuina

Kastike :

2 - 3 tlfariinisokeria
1 rklkalakastiketta
3 rklsitruunamehua

Pinnalle :

suolattuja, paahdettuja maapähkinöitä

Valmistus

  1. 1

    Huuhdo, kuivaa ja hienonna kaikki kasvikset ja yrtit sekä katkaravut. Poista chilistä sitä ennen tarkasti siemenet.Kuutioi kurkku hyvin pieniksi kuutioiksi.Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita kastike ja valele ainesten päälle. Sekoita.Tarjoa salaatti pähkinöillä koristeltuna salaatinlehtien päältä

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Uunissa paahdetut parsat
4.
Paahdetut parsat
Rapeat lohkoperunat uunissa
5.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Igorin kanaa ja perunamuusia
6.
Igorin kana
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Maailman paras pannukakku
9.
Maailman paras pannukakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto ja rapeakuorista leipää
11.
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto
Täydellinen halloumipasta
12.
Täydellinen halloumipasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  2. 2.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  5. 5.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  6. 6.
    Mitä viedä vauvalle lahjaksi? Vanhemmat kertovat, mitä oikeasti toivovat
Näytä lisää

Uusimmat