Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Bangkokin kurkkusalaatti

Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
MUMLG
ReseptitLisukeSalaatit
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

1 kpl
Tuore kurkku
Muutama salaatinlehti, esim. sidesalaattia
1/2 kpl
Tuoretta chiliä hienonnettuna
1 - 2 dl
Katkarapuja hienonnettuina
1 - 2 rkl
Tuoretta korianteria hienonnettuna
1 - 2 rkl
Tuoreita mintunlehtiä hienonnettuina

Kastike :

2 - 3 tl
Fariinisokeria
1 rkl
Kalakastiketta
3 rkl
Sitruunamehua

Pinnalle :

Suolattuja, paahdettuja maapähkinöitä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhdo, kuivaa ja hienonna kaikki kasvikset ja yrtit sekä katkaravut. Poista chilistä sitä ennen tarkasti siemenet.Kuutioi kurkku hyvin pieniksi kuutioiksi.Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita kastike ja valele ainesten päälle. Sekoita.Tarjoa salaatti pähkinöillä koristeltuna salaatinlehtien päältä

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 15.12.2004
|
Muokattu: 1.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.