Bangkokin kurkkusalaatti
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | tuore kurkku |
| muutama salaatinlehti, esim. sidesalaattia | |
| 1/2 kpl | tuoretta chiliä hienonnettuna |
| 1 - 2 dl | katkarapuja hienonnettuina |
| 1 - 2 rkl | tuoretta korianteria hienonnettuna |
| 1 - 2 rkl | tuoreita mintunlehtiä hienonnettuina |
Kastike : | |
| 2 - 3 tl | fariinisokeria |
| 1 rkl | kalakastiketta |
| 3 rkl | sitruunamehua |
Pinnalle : | |
| suolattuja, paahdettuja maapähkinöitä | |
Valmistus
- 1
Huuhdo, kuivaa ja hienonna kaikki kasvikset ja yrtit sekä katkaravut. Poista chilistä sitä ennen tarkasti siemenet.Kuutioi kurkku hyvin pieniksi kuutioiksi.Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita kastike ja valele ainesten päälle. Sekoita.Tarjoa salaatti pähkinöillä koristeltuna salaatinlehtien päältä
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Näin sudokupakkaat matkalle kevyesti – 9 vaatetta riittää
- 4.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 5.Älä heitä pois! Näistä mökkilöydöistä maksetaan nyt yllättävän paljon
- 6.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso













