Yhteishyvä footer logo

Bangkokin kurkkusalaatti

Annosmäärä1 Kappaletta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Bangkokin kurkkusalaatti

Nappaa talteen!

1 kpltuore kurkku
muutama salaatinlehti, esim. sidesalaattia
1/2 kpltuoretta chiliä hienonnettuna
1 - 2 dlkatkarapuja hienonnettuina
1 - 2 rkltuoretta korianteria hienonnettuna
1 - 2 rkltuoreita mintunlehtiä hienonnettuina
Kastike :
2 - 3 tlfariinisokeria
1 rklkalakastiketta
3 rklsitruunamehua
Pinnalle :
suolattuja, paahdettuja maapähkinöitä
  1. 1.

    Huuhdo, kuivaa ja hienonna kaikki kasvikset ja yrtit sekä katkaravut. Poista chilistä sitä ennen tarkasti siemenet.Kuutioi kurkku hyvin pieniksi kuutioiksi.Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita kastike ja valele ainesten päälle. Sekoita.Tarjoa salaatti pähkinöillä koristeltuna salaatinlehtien päältä

Bangkokin kurkkusalaatti
Bangkokin kurkkusalaatti
Reseptit|Salaatit

Bangkokin kurkkusalaatti

Arvostele resepti
Annosmäärä1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
1 kpltuore kurkku
muutama salaatinlehti, esim. sidesalaattia
1/2 kpltuoretta chiliä hienonnettuna
1 - 2 dlkatkarapuja hienonnettuina
1 - 2 rkltuoretta korianteria hienonnettuna
1 - 2 rkltuoreita mintunlehtiä hienonnettuina

Kastike :

2 - 3 tlfariinisokeria
1 rklkalakastiketta
3 rklsitruunamehua

Pinnalle :

suolattuja, paahdettuja maapähkinöitä

Valmistus

  1. 1

    Huuhdo, kuivaa ja hienonna kaikki kasvikset ja yrtit sekä katkaravut. Poista chilistä sitä ennen tarkasti siemenet.Kuutioi kurkku hyvin pieniksi kuutioiksi.Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita kastike ja valele ainesten päälle. Sekoita.Tarjoa salaatti pähkinöillä koristeltuna salaatinlehtien päältä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Upea lohivoileipäkakku
2.
Upea lohivoileipäkakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo kana-riisivuoka
4.
Helppo kana-riisivuoka
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
7.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
9.
Paahdetut parsat
Raparperi-britakakku
10.
Hurmaava raparperi-britakakku
Raikas raparperijuustokakku
11.
Raikas raparperijuustokakku
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  3. 3.
    Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
  4. 4.
    Parveke on uusi kesämökki
  5. 5.
    Nuorten kaihtama hiustyyli on nyt trendikäs – Jakaus voi paljastaa ikäsi
  6. 6.
    Airfryer ei keksinyt mitään uutta – 80-luvulla tehtiin sama mikrolla
Näytä lisää

Uusimmat