Bao bunit kanatäytteellä

Annosmäärä4 Kappaletta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

| Maidoton

Nappaa talteen!

Bao bunit ovat aasialaista pikaruokaa. Pehmeät sämpylät täytetään raikkailla, pikkelöidyillä kasviksilla ja kanalastuilla. Kokonaisuuden mehevöittää maustettu majoneesi.

Pikkelöidyt kasvikset
200 g	1 pkt (4 kpl) bao bun -sämpylää
1 kpl	porkkana
4 kpl	retiisiä
100 g	kaalia
2 rkl	vettä
1/2 dl	riisiviinietikkaa
1/2 dl	ruokosokeria
2 tl	hienonnettua säilykeinkivääriä
2 tl	hienonnettua säilykevalkosipulia
2 rkl	seesaminsiemeniä
1 kpl	ruukku korianteria
Lisäksi
200 g	kypsiä kananfileelastuja
2 1/2 dl	(1 plo) lime & jalapenomajoneesia

1.
Valmista kasvikset. Pese ja kuori porkkana. Leikkaa se mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Pese retiisit. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele ja hienonna kaali.
2.
Sekoita vesi, riisiviinietikka ja sokeri. Lisää inkivääri ja valkosipuli. Pyöräytä kasvikset joukkoon. Anna maustua 5 minuuttia.
3.
Hienonna korianteri. Lisää seesaminsiemenet ja korianteri kasvisten joukkoon.
4.
Kuumenna kanalastut mikrossa tai pannulla.
5.
Kuumenna sämpylät mikrossa noin puoli minuuttia. Voit myös höyryttää sämpylät höyrytyskorissa tai kattilassa lävikössä, jossa on pohjalla kiehuvaa vettä.
6.
Täytä sämpylät ja viimeistele majoneesilla.

Reseptit|Nopeat

Bao bunit kanatäytteellä

Name: Bao bunit kanatäytteellä
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 unit
Ingredients: 200 g 1 pkt (4 kpl) bao bun -sämpylää; 1 kpl porkkana; 4 kpl retiisiä; 100 g kaalia; 2 rkl vettä; 1/2 dl riisiviinietikkaa; 1/2 dl ruokosokeria; 2 tl hienonnettua säilykeinkivääriä; 2 tl hienonnettua säilykevalkosipulia; 2 rkl seesaminsiemeniä; 1 kpl ruukku korianteria; 200 g kypsiä kananfileelastuja; 2 1/2 dl (1 plo) lime & jalapenomajoneesia

Arvostele resepti

Annosmäärä4 Kappaletta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

Bao bunit ovat aasialaista pikaruokaa. Pehmeät sämpylät täytetään raikkailla, pikkelöidyillä kasviksilla ja kanalastuilla. Kokonaisuuden mehevöittää maustettu majoneesi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
200 g	1 pkt (4 kpl) bao bun -sämpylää
Pikkelöidyt kasvikset
1 kpl	porkkana
4 kpl	retiisiä
100 g	kaalia
2 rkl	vettä
1/2 dl	riisiviinietikkaa
1/2 dl	ruokosokeria
2 tl	hienonnettua säilykeinkivääriä
2 tl	hienonnettua säilykevalkosipulia
2 rkl	seesaminsiemeniä
1 kpl	ruukku korianteria
Lisäksi
200 g	kypsiä kananfileelastuja
2 1/2 dl	(1 plo) lime & jalapenomajoneesia

Osta verkosta

Valmistus

1
Valmista kasvikset. Pese ja kuori porkkana. Leikkaa se mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Pese retiisit. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele ja hienonna kaali.
Määrä Ainesosa
1 kpl porkkana
4 kpl retiisiä
100 g kaalia
2
Sekoita vesi, riisiviinietikka ja sokeri. Lisää inkivääri ja valkosipuli. Pyöräytä kasvikset joukkoon. Anna maustua 5 minuuttia.
Määrä Ainesosa
2 rkl vettä
1/2 dl riisiviinietikkaa
1/2 dl ruokosokeria
2 tl hienonnettua säilykeinkivääriä
2 tl hienonnettua säilykevalkosipulia
3
Hienonna korianteri. Lisää seesaminsiemenet ja korianteri kasvisten joukkoon.
Määrä Ainesosa
1 kpl ruukku korianteria
2 rkl seesaminsiemeniä
4
Kuumenna kanalastut mikrossa tai pannulla.
Määrä Ainesosa
200 g kypsiä kananfileelastuja
5
Kuumenna sämpylät mikrossa noin puoli minuuttia. Voit myös höyryttää sämpylät höyrytyskorissa tai kattilassa lävikössä, jossa on pohjalla kiehuvaa vettä.
Määrä Ainesosa
200 g 1 pkt (4 kpl) bao bun -sämpylää
6
Täytä sämpylät ja viimeistele majoneesilla.
Määrä Ainesosa
2 1/2 dl (1 plo) lime & jalapenomajoneesia

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl hienonnettua säilykeinkivääriä, 2 tl hienonnettua säilykevalkosipulia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli