Bataatti-linssipata

Name: Bataatti-linssipata
Yield: 2 portion
Ingredients: 200 g Bataattia; 1 kpl Sipuli; 1 - 2 kpl Valkosipulin kynttä; Tilkka öljyä; 1 tl Jeeraa eli juustokuminaa; 1 tl Currya; Cayennenpippuria; 2 dl Punaisia linssejä; 1/2 kpl Punaista paprikaa; 5 dl Kasvislientä

2 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

200 g	bataattia
1 kpl	sipuli
1 - 2 kpl	valkosipulin kynttä
	tilkka öljyä
1 tl	jeeraa eli juustokuminaa
1 tl	currya
	cayennenpippuria
2 dl	punaisia linssejä
1/2 kpl	punaista paprikaa
5 dl	kasvislientä

1.
Kuori ja kuutioi bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja murskaa valkosipulit. Kuutioi paprika. Kuullota bataattia, sipulia, paprikaa ja valkosipulia muutama minuutti öljyssä kattilassa. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä viitisen minuuttia. Lisää sitten linssit ja keitä noin 10 minuuttia eli kunnes ruoka on kypsä. Lisää tarvittaessa nestettä. Tarkista maku.
Voit käyttää pataa myös liharuokien lisukkeena. Lisukkeena annos riittää noin neljälle.

Reseptit|Pataruoat

Bataatti-linssipata

Arvostele resepti

2 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
200 g	bataattia
1 kpl	sipuli
1 - 2 kpl	valkosipulin kynttä
	tilkka öljyä
1 tl	jeeraa eli juustokuminaa
1 tl	currya
	cayennenpippuria
2 dl	punaisia linssejä
1/2 kpl	punaista paprikaa
5 dl	kasvislientä

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja kuutioi bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja murskaa valkosipulit. Kuutioi paprika. Kuullota bataattia, sipulia, paprikaa ja valkosipulia muutama minuutti öljyssä kattilassa. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä viitisen minuuttia. Lisää sitten linssit ja keitä noin 10 minuuttia eli kunnes ruoka on kypsä. Lisää tarvittaessa nestettä. Tarkista maku.
Voit käyttää pataa myös liharuokien lisukkeena. Lisukkeena annos riittää noin neljälle.