Bataatti-linssipata

Nappaa talteen!
| 200 g | bataattia |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 - 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| tilkka öljyä | |
| 1 tl | jeeraa eli juustokuminaa |
| 1 tl | currya |
| cayennenpippuria | |
| 2 dl | punaisia linssejä |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 5 dl | kasvislientä |
- 1.
Kuori ja kuutioi bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja murskaa valkosipulit. Kuutioi paprika. Kuullota bataattia, sipulia, paprikaa ja valkosipulia muutama minuutti öljyssä kattilassa. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä viitisen minuuttia. Lisää sitten linssit ja keitä noin 10 minuuttia eli kunnes ruoka on kypsä. Lisää tarvittaessa nestettä. Tarkista maku.
Voit käyttää pataa myös liharuokien lisukkeena. Lisukkeena annos riittää noin neljälle.
Bataatti-linssipata
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | bataattia |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 - 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| tilkka öljyä | |
| 1 tl | jeeraa eli juustokuminaa |
| 1 tl | currya |
| cayennenpippuria | |
| 2 dl | punaisia linssejä |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 5 dl | kasvislientä |
Valmistus
- 1
Kuori ja kuutioi bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja murskaa valkosipulit. Kuutioi paprika. Kuullota bataattia, sipulia, paprikaa ja valkosipulia muutama minuutti öljyssä kattilassa. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä viitisen minuuttia. Lisää sitten linssit ja keitä noin 10 minuuttia eli kunnes ruoka on kypsä. Lisää tarvittaessa nestettä. Tarkista maku.
Voit käyttää pataa myös liharuokien lisukkeena. Lisukkeena annos riittää noin neljälle.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Mitä viedä vauvalle lahjaksi? Vanhemmat kertovat, mitä oikeasti toivovat
- 2.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Yllättävä sisustussääntö: parittomat esineet tekevät kodista tyylikkään
- 5.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 6.Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?












