Bataattikeitto

Name: Bataattikeitto
Yield: 4 portion
Ingredients: 700 g Bataattia; 30 g Purjoa; 1 l Vettä; 50 g Pehmeää vuohenjuustoa (tuorejuusto); 1/2 dl Basilikaa; 1 tl Suolaa

4 Annosta

MU G

Herkullisen täyteläisen bataattikeiton maun viimeistelee vuohenjuusto.

Ruokavaliot

MunatonGluteeniton

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

700 g

Bataattia

30 g

Purjoa

1 l

Vettä

50 g

Pehmeää vuohenjuustoa (tuorejuusto)

1/2 dl

Basilikaa

1 tl

Suolaa

Valmistus

Kuori ja paloittele bataatit. Halkaise, huuhtele ja suikaloi purjo. Keitä kasvikset vedessä kypsäksi. Soseuta kasvikset, vuohenjuusto ja basilika tasaiseksi keitoksi. Mausta suolalla. Tarjoile loppu juusto nokareina keiton kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 25.8.2006

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Bataattikeitto

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö