Broileri-hunajamelonisalaatti

Nappaa talteen!
| erilaisia salaatteja (esim. tammenlehvä, jääsalaatti, rucola) | |
| 300 g | maustamattomia broilerinfileesuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/2 kpl | hunajamelonia |
| 40 g | (pehmeää) vuohenjuustoa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 3 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 1 tl | sokeria |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1/4 tl | mustapippuria |
- 1.
Kuumenna uuni 250 asteeseen. Revi huuhdelluista ja valutetuista salaateista lehtiä lautaselle. Kuumenna öljy paistinpannussa ja ruskista broilerinsuikaleet, mausta suolalla. Kuori meloni ja leikkaa se viipaleiksi. Aseta viipaleet säteiksi salaatinlehtien päälle. Aseta broilerinsuikaleet keskelle keoksi. Leikkaa vuohenjuusto kahdeksi kiekoksi. Gratinoi juustoa uunissa muutama minuutti, kunnes se hieman sulaa. Aseta juusto broilerisuikaleiden päälle. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Pirskota kastike salaatin päälle.
Broileri-hunajamelonisalaatti
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| erilaisia salaatteja (esim. tammenlehvä, jääsalaatti, rucola) | |
| 300 g | maustamattomia broilerinfileesuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/2 kpl | hunajamelonia |
| 40 g | (pehmeää) vuohenjuustoa |
Kastike: | |
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 3 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 1 tl | sokeria |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1/4 tl | mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 250 asteeseen. Revi huuhdelluista ja valutetuista salaateista lehtiä lautaselle. Kuumenna öljy paistinpannussa ja ruskista broilerinsuikaleet, mausta suolalla. Kuori meloni ja leikkaa se viipaleiksi. Aseta viipaleet säteiksi salaatinlehtien päälle. Aseta broilerinsuikaleet keskelle keoksi. Leikkaa vuohenjuusto kahdeksi kiekoksi. Gratinoi juustoa uunissa muutama minuutti, kunnes se hieman sulaa. Aseta juusto broilerisuikaleiden päälle. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Pirskota kastike salaatin päälle.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1."Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
- 2.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 3.Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
- 4.Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
- 5.Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
- 6.Tällaiset pitkät hiukset ovat nyt trendikkäät – kolme erilaista tyyliä












