Broileri-kaalivokki

Hyödynnä varhaiskaalia vokissa. Kookos ja curry tuovat tähän broilerivokkiin aasialaista makua.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gbroilerinsuikaleita
1 kplsipuli
2 rklöljyä
2 rklcurrya
1 rklvehnäjauhoja
1 kplvarhaiskaali (300-500 g)
1 kplomena
1 dlkookoshiutaleita
1 dlananasmehua
2 rklsoijaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
2 - 3 rklhienonnettua persiljaa

Lisäksi

nuudeleita

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä.

    Lisää broilerisuikaleet ja anna niiden kypsyä.

    Lisää pannulle curry ja vehnäjauhot ja sekoittele hetki.

    Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja lisää pannulle.

    Kuori ja halkaise omena. Poista kanta ja siemenkota. Paloittele omena ja lisää pannulle kookoshiutaleiden, ananasmehun, soijan ja mausteiden kanssa.

    Anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutama minuutti. Sekoita joukkoon hienonnettua persiljaa.

    Tarjoile keitettyjen nuudelien kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä