Broileri-kesäkurpitsakuskus
Ainekset
CURRY-JOGURTTIKASTIKE
Näin teet
Kiehauta vesi. Laita se kulhoon kuskusin kanssa. Anna turvota 5 minuuttia.
Huuhtele ja raasta kesäkurpitsa karkeaksi raasteeksi. Kuori ja halkaise päärynä. Poista siemenkota ja kuutioi hedelmä pieneksi.
Paista broilerisuikaleita öljyssä paistokasarissa 6–8 minuuttia, kunnes broileri on kypsää. Mausta kurkumalla. Lisää kesäkurpitsaraaste, kuskus, päärynäkuutiot, persilja, sitruunamehu ja rusinat. Siirrä osa seoksesta toiseen astiaan perheen pienimmille ja mausta loppu kuskus tarvittaessa ripauksella suolaa.
Valmista curry-jogurttikastike. Yhdistä kaikki ainekset. Tarjoile kuskusin kanssa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 47 g | 187 g |
| Proteiinia | 18 g | 70 g |
| Rasvaa | 11 g | 42 g |
| Kuituja | 4 g | 17 g |
| Energiaa kj | 1526 | 6105 |
| Energiaa kcal | 364 | 1456 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0.5 dl hienonnettua persiljaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 47 g | 187 g |
| Proteiinia | 18 g | 70 g |
| Rasvaa | 11 g | 42 g |
| Kuituja | 4 g | 17 g |
| Energiaa kj | 1526 | 6105 |
| Energiaa kcal | 364 | 1456 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0.5 dl hienonnettua persiljaa