Broileri-omenakastike

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kplbroilerin leikettä
1 kplsipuli
2 rklöljyä
1 tlcurrya
2 dlomenamehua
2 dlkermaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
1 kplomena

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa broilerit reiluiksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit öljyssä curryn kanssa miedolla lämmöllä. Nosta sipuliseos syrjään ja paahda pannulla broileripalat. Lisää pannulle sipuliseos, omenamehu ja kuorittu, hienonnettu omena. Mausta suolalla ja rouhitulla pippurilla. Lisää pannulle kerma ja keitä noin 5 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Currya, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.11.2025

Samankaltaisia reseptejä