Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Broileri-punajuuripihvit

Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
ReseptitPääruoatPihvit

Ainekset

400 g
Broilerin paistijauhelihaa
1/2 dl
Korppujauhoja
1 dl
Kermaa tai vettä
1 kpl
Sipuli
3 kpl
Keskikokoista säilykepunajuurta
1 kpl
Muna
1 tl
Suolaa
1 tl
Basilikaa
Paistamiseen öljyä tai margariinia

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sekoita kulhossa korppujauhot ja neste. Anna hetken aikaa turvota. Kuori ja hienonna sipuli ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi. Sekoita kulhossa kaikki aineet keskenään tasaiseksi massaksi. Muotoile taikinasta ohuita pihvejä ja paista ne pannulla kypsiksi. Tarjoile perunasoseen ja suolakurkkujen sekä salaatin kanssa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.