Broileri-punajuuripihvit
6 Annosta
|
Nappaa talteen!
| 400 g | broilerin paistijauhelihaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | kermaa tai vettä |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | keskikokoista säilykepunajuurta |
| 1 kpl | muna |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | basilikaa |
| paistamiseen öljyä tai margariinia |
- 1.
Sekoita kulhossa korppujauhot ja neste. Anna hetken aikaa turvota. Kuori ja hienonna sipuli ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi. Sekoita kulhossa kaikki aineet keskenään tasaiseksi massaksi. Muotoile taikinasta ohuita pihvejä ja paista ne pannulla kypsiksi. Tarjoile perunasoseen ja suolakurkkujen sekä salaatin kanssa.
Broileri-punajuuripihvit
Arvostele resepti
6 Annosta
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerin paistijauhelihaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | kermaa tai vettä |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | keskikokoista säilykepunajuurta |
| 1 kpl | muna |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | basilikaa |
| paistamiseen öljyä tai margariinia |
Valmistus
- 1
Sekoita kulhossa korppujauhot ja neste. Anna hetken aikaa turvota. Kuori ja hienonna sipuli ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi. Sekoita kulhossa kaikki aineet keskenään tasaiseksi massaksi. Muotoile taikinasta ohuita pihvejä ja paista ne pannulla kypsiksi. Tarjoile perunasoseen ja suolakurkkujen sekä salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 2.Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
- 3.Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
- 4.Tässäpä kiva vaihtoehto pipolle – neulo helppo kirjoneulepanta!
- 5.Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
- 6.Ole tyylikäs kuin ranskalainen! Tämä klassikkoasuste tekee paluun












