Suosikit
Broileripyörykät
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Mehevöitä kanapullat sweet chili -kastikkeella ja tuoreella vihreällä paprikalla. Paista kanapyörykät rapeapintaisiksi paistinpannulla tai kypsennä terveelliset broilerpyöyrkät helposti uunissa.
Ainekset
Valmistus
1
Ota jauheliha huoneenlämpöön. Sekoita vesi ja korppujauhot ja anna turvota 5 minuuttia. Huuhtele paprika, halkaise se ja poista siemenkota. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna valkosipuli. Yhdistä kaikki pyöryköiden ainekset ja sekoita hyvin.
400 g
(1 pkt) kanan jauhelihaa
1/2 dl
Korppujauhoja
1 dl
Vettä
1 kpl
vihreä paprika
2 - 3 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
Kananmuna
2 rkl
makeaa chilikastiketta
2 rkl
soijakastiketta
1 tl
Sokeria
1/2 tl
Suolaa
2
Muotoile taikinasta kostutetuin käsin lihapullia. Paista lihapullia öljytilkassa pannulla käännellen 8-10 minuuttia tai kypsennä niitä leivinpaperoidulla pellillä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
3
Sekoita ketsuppi ja chilikastike kulhossa. Tarjoa pyörykät dipin ja esimerkiksi paahdettujen kasvisten kanssa.
1 dl
ketsuppia
1 tl
makeaa chilikastiketta
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni, Suvi Rüster
Kuvat:
Päivi Ristell
Julkaistu: 15.12.2004
|Muokattu: 31.12.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
217
907
5,0 g
1,3 g
17,3 g
11,0 g
1,0 g
23,3 g
3,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli