Bruschetta herkkusienten kera - Yhteishyvä

Bruschetta herkkusienten kera

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1/2 kpl
Hiivaleipää tai 1 patonki
2 rkl
Oliiviöljyä
1 kpl
Valkosipulinkynsi
300 g
Herkkusieniä
2 rkl
Hiennonnettua persiljaa
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria

Näin teet

1

Leikkaa leipä viipaleiksi. Kuullota oliiviöljyssä hienonnettua valkosipulia. Lisää viipaloidut herkkusienet. Paista, kunnes sienet ovat kauniin ruskeita. Lisää mausteeksi hienonnettua persiljaa ja ripaus suolaa ja mustapippuria. Paahda leivät uunissa ja nostele täytettä leiville

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa