Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Sipuli; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 1 kpl Punainen paprika; 4 kpl Tomaattia; 2 rkl rypsiöljyä; 400 g Jauhelihaa; 230 g (1 prk, á 380/230 g) kidneypapuja; 36 g (1 ps) tex mex -mausteseosta; 3 dl Tomaattitäysmehua; 2 tl Sokeria; 1/2 kpl Ruukkua basilikaa; 150 g ranskankermaa; 75 g Nacho-maissilastuja; 3 dl Täysjyväriisiä

4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

| Munaton

Nappaa talteen!

Chili con carne on mausteinen jauheliha-papupata, joka syödään usein riisin kanssa. Tarjoile lisukkeena ranskankermaa ja maissilastuja.

Tarjoiluun
1 kpl	sipuli
1 kpl	valkosipulinkynsi
1 kpl	punainen paprika
4 kpl	tomaattia
2 rkl	rypsiöljyä
400 g	jauhelihaa
230 g	(1 prk, á 380/230 g) kidneypapuja
36 g	(1 ps) tex mex -mausteseosta
3 dl	tomaattitäysmehua
2 tl	sokeria
1/2 kpl	ruukkua basilikaa
150 g	ranskankermaa
75 g	nacho-maissilastuja
3 dl	täysjyväriisiä

1.
Kuori ja hienonna sipulit. Huuhtele, halkaise ja kuutioi paprika. Huuhtele ja kuutioi tomaatit. Poista tomaateista kannat ja halutessasi siemenet.
2.
Kuumenna öljy padassa ja ruskista siinä jauheliha. Lisää sipulit ja kuullota pehmeäksi. Lisää paprika ja tomaatti. Paista hetki.
3.
Huuhtele ja valuta kidneypavut. Lisää pataan pavut, mausteseos, tomaattimehu ja sokeri. Hauduta kannen alla noin 20 minuuttia.
4.
Hienonna basilika ja lisää pataan. Tarjoa chili con carne ranskankerman, maissilastujen ja keitetyn riisin kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Chili con carne

arvosana5/5

(1)arvio

4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

Chili con carne on mausteinen jauheliha-papupata, joka syödään usein riisin kanssa. Tarjoile lisukkeena ranskankermaa ja maissilastuja.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	sipuli
1 kpl	valkosipulinkynsi
1 kpl	punainen paprika
4 kpl	tomaattia
2 rkl	rypsiöljyä
400 g	jauhelihaa
230 g	(1 prk, á 380/230 g) kidneypapuja
36 g	(1 ps) tex mex -mausteseosta
3 dl	tomaattitäysmehua
2 tl	sokeria
1/2 kpl	ruukkua basilikaa
Tarjoiluun
150 g	ranskankermaa
75 g	nacho-maissilastuja
3 dl	täysjyväriisiä

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja hienonna sipulit. Huuhtele, halkaise ja kuutioi paprika. Huuhtele ja kuutioi tomaatit. Poista tomaateista kannat ja halutessasi siemenet.
Määrä Ainesosa
1 kpl sipuli
1 kpl valkosipulinkynsi
1 kpl punainen paprika
4 kpl tomaattia
2
Kuumenna öljy padassa ja ruskista siinä jauheliha. Lisää sipulit ja kuullota pehmeäksi. Lisää paprika ja tomaatti. Paista hetki.
Määrä Ainesosa
2 rkl rypsiöljyä
400 g jauhelihaa
3
Huuhtele ja valuta kidneypavut. Lisää pataan pavut, mausteseos, tomaattimehu ja sokeri. Hauduta kannen alla noin 20 minuuttia.
Määrä Ainesosa
230 g (1 prk, á 380/230 g) kidneypapuja
36 g (1 ps) tex mex -mausteseosta
3 dl tomaattitäysmehua
2 tl sokeria
4
Hienonna basilika ja lisää pataan. Tarjoa chili con carne ranskankerman, maissilastujen ja keitetyn riisin kanssa.
Määrä Ainesosa
1/2 kpl ruukkua basilikaa
150 g ranskankermaa
3 dl täysjyväriisiä
75 g nacho-maissilastuja

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli