Chili con carne
45 min (josta 30 min aktiivista)
4 Annosta
4 Annosta
Chili con carne on mausteinen jauheliha-papupata, joka syödään usein riisin kanssa. Tarjoile lisukkeena ranskankermaa ja maissilastuja.
Ainekset
400 g
Jauhelihaa
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 kpl
Punainen paprika
3 - 4 kpl
Tomaattia
2 rkl
Öljyä
300 g
(1 tlk) säilykekidneypapuja
40 g
(1 ps) tex mex -mausteseosta
3 dl
Tomaattitäysmehua
2 tl
Sokeria
1/2 kpl
Ruukkua basilikaa
Tarjoiluun
ranskankermaa
Nacho-maissilastuja
3 dl
Täysjyväriisiä
Valmistus
1
Kuori ja silppua sipulit. Huuhtele, halkaise ja kuutioi paprika. Huuhtele ja lohko tomaatit. Poista tomaateista kannat ja halutessasi siemenet.
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Punainen paprika
3 - 4 kpl
Tomaattia
2
Kuumenna öljy padassa ja ruskista siinä jauheliha. Lisää sipulisilppu ja kuullota se pehmeäksi. Lisää paprika ja tomaatti ja kuullota hetki.
2 rkl
Öljyä
400 g
Jauhelihaa
3
Huuhtele ja valuta kidneypavut. Lisää pataan pavut, mauste, tomaattimehu ja sokeri. Hauduta kannen alla noin 20 minuuttia.
300 g
(1 tlk) säilykekidneypapuja
40 g
(1 ps) tex mex -mausteseosta
3 dl
Tomaattitäysmehua
2 tl
Sokeria
4
Tarkista maku. Lisää silputtu basilika. Tarjoa ranskankerman, maissilastujen ja keitetyn riisin kanssa.
1/2 kpl
Ruukkua basilikaa
ranskankermaa
3 dl
Täysjyväriisiä
Nacho-maissilastuja
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.8.2013
|Muokattu: 6.10.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
837
3506
32,3 g
10,3 g
83,8 g
11,3 g
23,8 g
40,5 g
0,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
40 g (1 ps) tex mex -mausteseosta,
ranskankermaa,
Nacho-maissilastuja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.