Croque Monsieur -leivät
Lämmin juusto-kinkkuleipä on ranskalaisen keittiön välipalaklassikko. Tässä reseptissä leivän väliin lisätään myös maustekurkkua.
Ainekset
4 kpl
Paahtoleipää
2 rkl
Ranskankermaa
1 rkl
Sinappia
2 - 4 kpl
Kinkkua
1 dl
Juustoraastetta
1/2 kpl
Maustekurkkua
PAISTAMISEEN
1 rkl
Öljyä
1/2 rkl
Voita
Näin teet
1
Voitele paahtoleivät sinappi-ranskankermaseoksella. Peitä puolet leivistä kinkulla, juustoraasteella ja maustekurkkuviipaleilla. Nosta toiset leivät kansiksi ja paina leivät vastakkain.
2
Kuumenna paistin- tai parilapannu, lisää voi ja öljy ja paista leivät miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi ja sisältä kuumiksi. Puolita leivät ja tarjoa salaatin kanssa.
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.4.2014
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 28 g | 56 g |
| Proteiinia | 10 g | 20 g |
| Rasvaa | 21 g | 42 g |
| Kuituja | 3 g | 5 g |
| Energiaa kj | 1491 | 2982 |
| Energiaa kcal | 356 | 712 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl Juustoraastetta
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 28 g | 56 g |
| Proteiinia | 10 g | 20 g |
| Rasvaa | 21 g | 42 g |
| Kuituja | 3 g | 5 g |
| Energiaa kj | 1491 | 2982 |
| Energiaa kcal | 356 | 712 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl Juustoraastetta
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä