Fenkolileipä
Annosmäärä10 Annosta
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 7 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 700 g | ruis- tai sämpyläjauhoja |
| 200 g | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | siirappia |
| 1 tl | suolaa |
| 3 tl | fenkolia |
Valmistus
- 1
Liota hiiva haaleaan veteen. Lisää siirappi, suola ja fenkoli (hienonnetaan huhmarissa) Lisää jauhot ja alusta taikina. Leivo kahdeksi leiväksi ja anna kohota huoneenlämmössä noin 40 minuuttia. Pistele leivät haarukalla ja paista 190 asteisessa uunissa 50–55 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026













