Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto

Name: Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Porkkanoita; 1 kpl Sipuli; 5 dl vettä; 1 kpl kasvisliemikuutio; 1/2 tl Timjamia; 1/2 tl Mustapippuria; 1 dl Ruokakermaa; 150 g Fetaa

4 Annosta

|| Munaton

Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto

Nappaa talteen!

500 g	porkkanoita
1 kpl	sipuli
5 dl	vettä
1 kpl	kasvisliemikuutio
1/2 tl	timjamia
1/2 tl	mustapippuria
1 dl	ruokakermaa
150 g	fetaa

1.
Kuori ja paloittele pestyt porkkanat ja sipuli. Kuumenna liemi ja lisää kasvikset. Keitä noin 20 minuuttia eli kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää kerma ja suurin osa fetasta ja soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella. Tarkista maku ja lisää ripaus timjamia ja mustapippuria sekä tarvittaessa suolaa. Sirottele loppu juusto murennettuna keiton pinnalle.

Reseptit|Keitot

Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto

arvosana5/5

(3)arviota

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	porkkanoita
1 kpl	sipuli
5 dl	vettä
1 kpl	kasvisliemikuutio
1/2 tl	timjamia
1/2 tl	mustapippuria
1 dl	ruokakermaa
150 g	fetaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja paloittele pestyt porkkanat ja sipuli. Kuumenna liemi ja lisää kasvikset. Keitä noin 20 minuuttia eli kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää kerma ja suurin osa fetasta ja soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella. Tarkista maku ja lisää ripaus timjamia ja mustapippuria sekä tarvittaessa suolaa. Sirottele loppu juusto murennettuna keiton pinnalle.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli