Yhteishyvä footer logo

Fetalla maustetut porkkana-kesäkurpitsapihvit

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

45 min

| Kasvisruoka
Fetalla maustetut porkkana-kesäkurpitsapihvit

Nappaa talteen!

Kun maustat kasvispihvit fetajuustolla, saat niihin samalla mehevän rakenteen ja herkullisen umamisen maun. Porkkanaraasteesta ja kesäkurpitsasta pyöräytetyt feta-kasvispihvit paistat kätevästi lettupannulla.

200 gporkkanaa
100 gkesäkurpitsaa
100 gfetajuustoa
2 kplkananmunia
1/2 dlruokakermaa
1 dlvehnäjauhoja
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
Lisäksi
2 rklmargariinia tai rypsiöljyä
  1. 1.

    Pese ja raasta kasvikset karkeaksi raasteeksi. Jos raasteet ovat hyvin kosteita, valuta niitä siivilässä hetki ja paina esimerkiksi kauhalla kuivemmiksi.

  2. 2.

    Yhdistä raasteet kulhossa, murustele fetajuusto joukkoon ja lisää muut ainekset. Sekoita ja anna turvota 10 minuuttia.

  3. 3.

    Kuumenna rasva ohukaispannulla. Jaa massaa pannun koloihin ja painele pihveiksi. Paista keskilämmöllä 4–5 minuuttia molemmin puolin. Pidä valmiit pihvit folion alla tarjoiluhetkeen asti.

Feta-kasvispihvit, fetalla maustetut porkkana-kesäkurpitsapihvit
Feta-kasvispihvit, fetalla maustetut porkkana-kesäkurpitsapihvit
Reseptit|Arkiruoka

Fetalla maustetut porkkana-kesäkurpitsapihvit

arvosana3,7/5

(26)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

45 min

Kun maustat kasvispihvit fetajuustolla, saat niihin samalla mehevän rakenteen ja herkullisen umamisen maun. Porkkanaraasteesta ja kesäkurpitsasta pyöräytetyt feta-kasvispihvit paistat kätevästi lettupannulla.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
200 gporkkanaa
100 gkesäkurpitsaa
100 gfetajuustoa
2 kplkananmunia
1/2 dlruokakermaa
1 dlvehnäjauhoja
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Lisäksi

2 rklmargariinia tai rypsiöljyä

Valmistus

  1. 1

    Pese ja raasta kasvikset karkeaksi raasteeksi. Jos raasteet ovat hyvin kosteita, valuta niitä siivilässä hetki ja paina esimerkiksi kauhalla kuivemmiksi.

    MääräAinesosa
    200 gporkkanaa
    100 gkesäkurpitsaa
  2. 2

    Yhdistä raasteet kulhossa, murustele fetajuusto joukkoon ja lisää muut ainekset. Sekoita ja anna turvota 10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    100 gfetajuustoa
    2 kplkananmunia
    1 dlvehnäjauhoja
    1/2 dlruokakermaa
    1/4 tlsuolaa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  3. 3

    Kuumenna rasva ohukaispannulla. Jaa massaa pannun koloihin ja painele pihveiksi. Paista keskilämmöllä 4–5 minuuttia molemmin puolin. Pidä valmiit pihvit folion alla tarjoiluhetkeen asti.

    MääräAinesosa
    2 rklmargariinia tai rypsiöljyä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Sekoita pihvien lisukkeeksi mintulla maustettu jogurttikastike.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Elina Jyväs, Kati Pohja
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026
Näitä syödään nyt
Upea lohivoileipäkakku
1.
Upea lohivoileipäkakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Raikas raparperijuustokakku
3.
Raikas raparperijuustokakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
4.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Uunissa paahdetut parsat
6.
Paahdetut parsat
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
10.
Helppo kinkkukiusaus
Helppo kana-riisivuoka
11.
Helppo kana-riisivuoka
Raikas mansikka-kinuskikakku
12.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Kaksi hameen mittaa trendaa – kumpi on suosikkisi?
  2. 2.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  3. 3.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  4. 4.
    Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
  5. 5.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  6. 6.
    Viikon ruokalista, viikko 20: Nämä ruoat tuovat makua joka päivään
Näytä lisää

Uusimmat