Gazpacho grillatuista tomaateista
Ainekset
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
Sekoita kulhossa kokonaisiin tomaatteihin ja paprikaan rypsiöljy sekä suola. Laita kasvikset grilliin ja grillaa noin 10-15 minuuttia. Jäähdytä.
Poista chilistä kanta ja siemenet. Lisää kaikki aineet tehosekoittimeen ja tarjoile gazpacho kylmänä esimerkiksi annoslaseista.
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
44
186
3,5 g
0,3 g
3,3 g
2,5 g
0,3 g
0,3 g
1,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1/2 kg tomaatteja,
Punainen paprika,
Chili,
Valkosipulinkynsi,
1/3 kurkku,
1 dl limemehua.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli