Gazpacho grillatuista tomaateista - Yhteishyvä

Gazpacho grillatuista tomaateista

Gazpacho grillatuista tomaateista
Annokset
4
Valmistusaika
Tunti
Kesäkokkailun lomassa kannattaa grillata myös gazpachon valmistusta varten herkulliset tomaatit. Grillatuista tomaateista saat hienon maun tähän raikkaaseen, sitrushedelmillä maustettuun ja kylmänä tarjottavaan tomaattikeittoon.
Jaa Somessa

Ainekset

1/2 kg tomaatteja
Punainen paprika
1 rkl
öljyä
1 tl
suolaa
Chili
Valkosipulinkynsi
1/3 kurkku
1 dl
appelsiinimehua
1 dl
limemehua
1 tl
suolaa
1 tl
mustapippuria

Näin teet

1

Sekoita kulhossa kokonaisiin tomaatteihin ja paprikaan rypsiöljy sekä suola. Laita kasvikset grilliin ja grillaa noin 10-15 minuuttia. Jäähdytä.

1/2 kg tomaatteja
Punainen paprika
1 rkl
öljyä
1 tl
suolaa
2

Poista chilistä kanta ja siemenet. Lisää kaikki aineet tehosekoittimeen ja tarjoile gazpacho kylmänä esimerkiksi annoslaseista.

Chili
1/3 kurkku
1 tl
suolaa
1 tl
mustapippuria
1 dl
appelsiinimehua
Valkosipulinkynsi
1 dl
limemehua
Kuvat
TOK
Julkaistu: 17.10.2018
Muokattu: 18.10.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g13 g
Proteiinia0 g1 g
Rasvaa4 g14 g
Kuituja0 g1 g
Energiaa kj186 744
Energiaa kcal44 177

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1/2 kg tomaatteja

  • Punainen paprika

  • Chili

  • Valkosipulinkynsi

  • 1/3 kurkku

  • 1 dl limemehua

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g13 g
Proteiinia0 g1 g
Rasvaa4 g14 g
Kuituja0 g1 g
Energiaa kj186 744
Energiaa kcal44 177

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1/2 kg tomaatteja

  • Punainen paprika

  • Chili

  • Valkosipulinkynsi

  • 1/3 kurkku

  • 1 dl limemehua

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.