Yhteishyvä footer logo

Graavi siika tai lohi

1 Kappaletta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Graavi siika tai lohi

Nappaa talteen!

1 1/2 kgsiika tai pala lohta
2 rklkarkeaa merisuolaa
1 rklsokeria
10 kplrouhittua valkopippuria
pari rouhittua mustapippuria halutessasi
nippu tilliä
  1. 1.

    Fileoi suomustettu siika ja poista ruodot tarkasti. Hiero kalojen sisäpintaan suola ja sokeri. Ripottele päälle pippurirouhe ja tillisilppu.Paina kalan palat vastakkain ja työnnä muovipussiin ja pussi jääkaappiin kevyen painon alle.Käännä pussi seuraavana päivänä ympäri.Raaputa mausteet kalan pinnasta ja leikkaa fileet ohuiksi vinoviipaleiksi tarjolle.

Graavi siika tai lohi
Graavi siika tai lohi
Reseptit|Alkuruoat

Graavi siika tai lohi

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
1 1/2 kgsiika tai pala lohta
2 rklkarkeaa merisuolaa
1 rklsokeria
10 kplrouhittua valkopippuria
pari rouhittua mustapippuria halutessasi
nippu tilliä

Valmistus

  1. 1

    Fileoi suomustettu siika ja poista ruodot tarkasti. Hiero kalojen sisäpintaan suola ja sokeri. Ripottele päälle pippurirouhe ja tillisilppu.Paina kalan palat vastakkain ja työnnä muovipussiin ja pussi jääkaappiin kevyen painon alle.Käännä pussi seuraavana päivänä ympäri.Raaputa mausteet kalan pinnasta ja leikkaa fileet ohuiksi vinoviipaleiksi tarjolle.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
4.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Täydellinen taatelikakku
5.
Täydellinen taatelikakku
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
6.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
bataattilaatikko
7.
Bataattilaatikko
Helppo Biscoff-tiramisu
8.
Helppo Biscoff-tiramisu
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
9.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Helppo porkkanalaatikko
10.
Helppo porkkanalaatikko
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
11.
Joulusalaatti
Jouluinen sokerilohi uunissa
12.
Jouluinen sokerilohi

Suosituimmat

Hymyilevä Kaisa Somerpalo ruokakaupassa
1.
Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Erilaisia kenkiä rivissä
2.
Jokainen suomalainen tekee kotona näin! Muualla pidetään intiiminä
Tuija Pehkosen potretti värikästä taustaa vasten
3.
Onko tuttua sinullekin? Tuija Pehkoselle kävi jouluna "perinteiset"
Punainen kissa nukkuu kahden jouluisen viltin alla olevan ihmisen jalkojen päällä. Taustalla erottuu joulukuusi.
4.
Aiotko antaa kissallesi joululahjan? Katso parhaat ideat!
Airfryer täynnä ranskalaisia ja kädet, joissa on lasta, jolla sekoitetaan ranskalaisia.
5.
Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Valkoiseen neulepaitaan pukeutunut vaalea nainen hymyilee
6.
Tämän vinkin tarvitset! Laita hiukset näin ja näytät taatusti hyvältä
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
7.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Nainen venyttele sohvalla siistissä kodissa
8.
Koti siistimmäksi kuin koskaan! Nämä kun teet, kodin tuoksukin paranee
Kaksi naista vaaleanpunaista taustaa vasten, toisella lyhyt ja toisella pitkät hiukset
9.
Sopivatko sinulle lyhyet vai pitkät hiukset? Tee helppo testi!
Nainen esittelee joulukranssia
10.
Onko sinulla? Tämä on joulun ehdoton hittikoriste
Tummahiuksinen nainen vahvassa meikissä
11.
Miten silmät kuuluu nyt rajata? Kaksi tyyliä on ylitse muiden
Villapaitaan pukeutunut nainen avaa joululahjapakettia
12.
Mitä antaa joululahjaksi nuorelle? Nämä lahjat ovat teinien toivelistalla

Uusimmat

Elämä

Markus kyllästyi krapulapäiviin – Siitä syntyi yritysidea

Toimitusjohtaja Markus Klöf

Elämä

Testasimme merinovillapipot! Löytyi uusi, kaunis luottolakki

Lumisadetta ja viisi erilaista pipoa vaaleanpunaisella taustalla. Osa pipoista leijuu ilmassa.

Ruoka ja reseptit

Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!

Täydellinen taatelikakku, josta leikattu pala lautaselle.

Keksit ja piparit

10 ihanaa keksiohjetta! Nauti itse tai anna lahjaksi

Klementiiniiipaleilla koristeltuja muropikkuleipiä.

Elämä

Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!

Nainen imuroi olohuoneen mattoa