Graavi siika tai lohi
Graavi siika tai lohi
Reseptit|Alkuruoat

Graavi siika tai lohi

Arvostele resepti
Annosmäärä1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
1 1/2 kgsiika tai pala lohta
2 rklkarkeaa merisuolaa
1 rklsokeria
10 kplrouhittua valkopippuria
pari rouhittua mustapippuria halutessasi
nippu tilliä

Valmistus

  1. 1

    Fileoi suomustettu siika ja poista ruodot tarkasti. Hiero kalojen sisäpintaan suola ja sokeri. Ripottele päälle pippurirouhe ja tillisilppu.Paina kalan palat vastakkain ja työnnä muovipussiin ja pussi jääkaappiin kevyen painon alle.Käännä pussi seuraavana päivänä ympäri.Raaputa mausteet kalan pinnasta ja leikkaa fileet ohuiksi vinoviipaleiksi tarjolle.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Helpot sämpylät
1.
Helpot sämpylät
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
3.
Helppo mustikkapiirakka

Mainos: S-market

Toscanalainen pannulohi
4.
Toscanalainen pannulohi
Kermainen kantarellikeitto
5.
Kermainen kantarellikeitto
Mamman marjapiiras
6.
Mamman marjapiiras
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
7.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Maisemakahvilan raparperipiirakka
10.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
11.
Mummon hölskytyskurkut
Kantarellirisotto
12.
Kantarellirisotto
Luetuimmat
  1. 1.
    Tällainen polkkatukka on nyt hitti – sopii ohuillekin hiuksille
  2. 2.
    Neulo veikeät villasukat! Etelä-Savon maakuntasukissa uiskentelevat saimaannorpat
  3. 3.
    Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
  4. 4.
    Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
  5. 5.
    Syö iho ihanaksi! Ihmeaine kollageenia saa myös ruoasta
  6. 6.
    Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
Näytä lisää

Uusimmat