Graavilohimunakasleivät - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Graavilohimunakasleivät

???
Kappaleita
1
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Munaa
1 dl
Maitoa
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Maustepippuria
1/2 dl
Hienonnettua tilliä
1 rkl
Margariinia tai öljyä
125 g
Graavilohta

LISÄKSI :

50 g
Ruohosipulituorejuustoa
4 kpl
Ruisleipästä

Näin teet

1

Sekoita munien rakenne rikki kulhossa maidon, mausteiden ja hienonnetun tillin kanssa. Kuumenna rasva paistinpannulla ja kaada munamassa pannuun. Paista munakas nopeasti puuhaarukalla muutaman kerran sekoittaen. Nostele hieman kostean munakkaan pinnalle graavilohiviipaleita. Leikkaa munakas neljään osaan. Sipaise leipien pinnoille tuorejuustoa ja nosta väliin lämmin lohimunakasviipale. Kääri leivät yksitellen voipaperiin.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 15.12.2004
Muokattu: 15.5.2019