Gratinoidut herkkusienileivät
Nappaa talteen!
| 4 kpl | vaaleaa maalaisleipää |
| 2 rkl | margariinia tai voita |
| 1 kpl | (200 g) herkkusieniä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | pieni valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 2 dl | mozzarellajuustoraastetta |
- 1.
Harjaa sienet puhtaiksi ja viipaloi ne. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Paahda sieniä kuivalla pannulla hetki, jotta osa nesteestä haihtuu. Lisää joukkoon nokare rasvaa ja sipulit. Kääntele hetki. Nosta pannu syrjään ja sekoita joukkoon hienonnettu persilja.Nostele sieniseosta leiville ja ripottele pinnalle juustoa. Kuorruta leivät 225-asteisen uunin grillivastusten alla noin 5 minuuttia tai kunnes pinta saa kauniin värin.
Gratinoidut herkkusienileivät
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | vaaleaa maalaisleipää |
| 2 rkl | margariinia tai voita |
| 1 kpl | (200 g) herkkusieniä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | pieni valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 2 dl | mozzarellajuustoraastetta |
Valmistus
- 1
Harjaa sienet puhtaiksi ja viipaloi ne. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Paahda sieniä kuivalla pannulla hetki, jotta osa nesteestä haihtuu. Lisää joukkoon nokare rasvaa ja sipulit. Kääntele hetki. Nosta pannu syrjään ja sekoita joukkoon hienonnettu persilja.Nostele sieniseosta leiville ja ripottele pinnalle juustoa. Kuorruta leivät 225-asteisen uunin grillivastusten alla noin 5 minuuttia tai kunnes pinta saa kauniin värin.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea
Uusimmat jutut sähköpostiisi