Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (180 g) valkosipuli-yrttikatkarapuja (pakaste) |
| 1 kpl | (200 g) pakasteherneitä |
| 1 kpl | (55 g) riisinuudeleita |
| 2 kpl | greippiä |
| 1/2 kpl | kurkkua |
Kastike | |
| 1 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 tl | raastettua inkivääriä |
| 1 tl | soijakastiketta |
Valmistus
- 1
Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Keitä herneitä 1–2 minuuttia. Nosta kattila syrjään liedeltä ja lisää joukkoon nuudelit. Kaada ne siivilään, valuta vesi pois.Lisää nuudelit ja herneet kulhoon. Lisää joukkoon katkaravut liemineen.Kuori ja leikkaa greipit kalvottomiksi lohkoiksi. Paloittele greipit ja kurkku. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja sekoita salaattiin.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
19.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026













