Grillattu ananas ja lime-tuorejuustokastike

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplananas
puisia varrastikkuja

Lime-tuorejuustokastike

1 kpl(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1 dltomusokeria
yhden limetin raastettu kuori
2 rkllimetinmehua

Lisäksi

paahdettuja kookoshiutaleita

Valmistus

  1. 1

    Poista ananaksesta lehtiruusuke ja kova kanta. Leikkaa ananas neljäksi lohkoksi. Poista ananaksen kova keskiosa ja kuoret. Leikkaa hedelmäliha sopivan kokoisiksi paloiksi ja pujota ne vedessä liotettuihin varrastikkuihin.Notkista tuorejuusto kulhossa lusikalla. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Tarkista maku.Grillaa ananakset kauniin värisiksi. Nosta ne vadille ja ripottele päälle paahdettuja kookoshiutaleita. Tarjoa lime-tuorejuustokastikkeen kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä