Grillattu broilerinfilee
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
4 kpl
Broilerin rintafileetä
marinadi:
3 rkl
Öljyä
1 rkl
Ketsuppia
1 tl
Currya
1/2 tl
Yrttisuolaa
1 tl
Soijakastiketta
1 tl
Hunajaa
1 tl
Viinietikkaa tai sitruunamehua
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sekoita marinadin ainekset muovipussiin. Laita pussiin fileet ja sulje se tiukasti solmulla. Kääntele tai puristele pussia varoen silloin tällöin puolen tunnin aikana tai laita se kylmään pariksi tunniksi.Kypsennä fileet sitten molemmin puolin grillissä välillä kastikkeella valellen. Kypsymisaika on yhteensä 15-20 minuuttia.Tarjoa broilerin kanssa pussijauheesta valmistettua béarnaisekastiketta, keitettyjä perunoita ja kevyesti paistettuja kasviksia, esimerkiksi retiisejä, herkkusieniä ja munakoisoviipaleita.
Lisää aiheesta
Resepti:
Pirjo Muurinen
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 16.12.2004
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.