Grillattu broilerinfilee

Sekoita marinadin ainekset muovipussiin. Laita pussiin fileet ja sulje se tiukasti solmulla. Kääntele tai puristele pussia varoen silloin tällöin puolen tunnin aikana tai laita se kylmään pariksi tunniksi.Kypsennä fileet sitten molemmin puolin grillissä välillä kastikkeella valellen. Kypsymisaika on yhteensä 15-20 minuuttia.Tarjoa broilerin kanssa pussijauheesta valmistettua béarnaisekastiketta, keitettyjä perunoita ja kevyesti paistettuja kasviksia, esimerkiksi retiisejä, herkkusieniä ja munakoisoviipaleita.