Grillattu broilerinfilee

Name: Grillattu broilerinfilee
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Broilerin rintafileetä; 3 rkl Öljyä; 1 rkl Ketsuppia; 1 tl Currya; 1/2 tl Yrttisuolaa; 1 tl Soijakastiketta; 1 tl Hunajaa; 1 tl Viinietikkaa tai sitruunamehua

4 Annosta

MU M L

Ruokavaliot

MunatonMaidotonLaktoositon

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

4 kpl

Broilerin rintafileetä

marinadi:

3 rkl

Öljyä

1 rkl

Ketsuppia

1 tl

Currya

1/2 tl

Yrttisuolaa

1 tl

Soijakastiketta

1 tl

Hunajaa

1 tl

Viinietikkaa tai sitruunamehua

Valmistus

Sekoita marinadin ainekset muovipussiin. Laita pussiin fileet ja sulje se tiukasti solmulla. Kääntele tai puristele pussia varoen silloin tällöin puolen tunnin aikana tai laita se kylmään pariksi tunniksi.Kypsennä fileet sitten molemmin puolin grillissä välillä kastikkeella valellen. Kypsymisaika on yhteensä 15-20 minuuttia.Tarjoa broilerin kanssa pussijauheesta valmistettua béarnaisekastiketta, keitettyjä perunoita ja kevyesti paistettuja kasviksia, esimerkiksi retiisejä, herkkusieniä ja munakoisoviipaleita.

Lisää aiheesta

Resepti:

Pirjo Muurinen

Kuvat:

Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy

Julkaistu: 16.12.2004

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Grillattu broilerinfilee

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

marinadi:

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö