Grillatut ananasvartaat ja hunaja-jogurttikastike

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Grillaa tuoretta ananasta ja sekoita ananasvartaille kastike turkkilaisesta jogurtista ja limettimehusta. Helppo ja herkullinen kesäherkku!

Ainekset

MääräAinesosa
1 kplananas
2 rklsokeria
1 kpllimetin kuori

Hunaja-jogurttikastike

2 1/2 dlturkkilaista jogurttia
1/2 dlhunajaa
1 1/2 rkllimetinmehua

Lisäksi

varrastikkuja

Valmistus

  1. 1

    Liota puisia varrastikkuja vedessä puolisen tuntia. Kuori ja paloittele ananas suorakaiteen muotoisiksi paloiksi. Sekoita sokerin joukkoon raastettu limetin kuori. Valmista kastike. Sekoita jogurtin joukkoon hunaja ja limettimehu. Anna maustua kylmässä tarjoiluun saakka.

    Työnnä vartaat ananaspaloihin ja grillaa keskilämmöllä muutama minuutti jokaiselta sivulta. Nosta tarjoiluvadille ja ripottele kuumien ananasten päälle limettisokeria ja tarjoa kastikkeen kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Limetin kuori, Varrastikkuja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä