Grillatut maissintähkät ja kesämunakas
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | tuoretta maissintähkää |
| 4 - 5 rkl | valmista grillauskastiketta |
Kesämunakas: | |
| 4 kpl | munaa |
| 1/2 dl | vettä, kasvislientä tai kermaa |
| 1 dl | pinaatinlehtiä silputtuna |
| 1 kpl | (noin 200 g) pakastekasvisseosta |
| muutama tuore herkkusieni | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| (juustoraastetta) | |
Paistamiseen: | |
| 2 rkl | voita tai margariinia |
Valmistus
- 1
Kypsennä maissintähkät vähässä, suolalla maustetussa vedessä kattilassa keittäen puolikypsiksi. Tai kypsennä niitä mikroaaltouunissa kuvun alla täydellä teholla noin 4 minuuttia.Voitele tähkät kastikkeella ja grillaa välillä käännellen ja voidellen pehmeiksi. Kokeile kypsyyttä tikulla.Kypsennä munakas ritilän päällä paistinpannussa, wokissa tai muurinpohjapannussa.Sekoita munat ja kasvisliemi. Silppua joukkoon pinaatinlehdet. Kuumenna rasva pannussa ja kaada seos siihen. Sekoita alussa pari kertaa. Levitä sitten pintaan puolisulat kasvikset ja viipaloidut sienet. Mausta ja peitä kannella. Munakas on valmis, kun kasvikset ovat kuumia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 2.Rahat hupenivat ennen kokonaan – nyt Jenna tekee palkkapäivänä näin
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua













