Grillatut maissintähkät ja kesämunakas

Nappaa talteen!
| 4 kpl | tuoretta maissintähkää |
| 4 - 5 rkl | valmista grillauskastiketta |
| Kesämunakas: | |
|---|---|
| 4 kpl | munaa |
| 1/2 dl | vettä, kasvislientä tai kermaa |
| 1 dl | pinaatinlehtiä silputtuna |
| 1 kpl | (noin 200 g) pakastekasvisseosta |
| muutama tuore herkkusieni | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| (juustoraastetta) | |
| Paistamiseen: | |
| 2 rkl | voita tai margariinia |
- 1.
Kypsennä maissintähkät vähässä, suolalla maustetussa vedessä kattilassa keittäen puolikypsiksi. Tai kypsennä niitä mikroaaltouunissa kuvun alla täydellä teholla noin 4 minuuttia.Voitele tähkät kastikkeella ja grillaa välillä käännellen ja voidellen pehmeiksi. Kokeile kypsyyttä tikulla.Kypsennä munakas ritilän päällä paistinpannussa, wokissa tai muurinpohjapannussa.Sekoita munat ja kasvisliemi. Silppua joukkoon pinaatinlehdet. Kuumenna rasva pannussa ja kaada seos siihen. Sekoita alussa pari kertaa. Levitä sitten pintaan puolisulat kasvikset ja viipaloidut sienet. Mausta ja peitä kannella. Munakas on valmis, kun kasvikset ovat kuumia.
Grillatut maissintähkät ja kesämunakas
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | tuoretta maissintähkää |
| 4 - 5 rkl | valmista grillauskastiketta |
Kesämunakas: | |
| 4 kpl | munaa |
| 1/2 dl | vettä, kasvislientä tai kermaa |
| 1 dl | pinaatinlehtiä silputtuna |
| 1 kpl | (noin 200 g) pakastekasvisseosta |
| muutama tuore herkkusieni | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| (juustoraastetta) | |
Paistamiseen: | |
| 2 rkl | voita tai margariinia |
Valmistus
- 1
Kypsennä maissintähkät vähässä, suolalla maustetussa vedessä kattilassa keittäen puolikypsiksi. Tai kypsennä niitä mikroaaltouunissa kuvun alla täydellä teholla noin 4 minuuttia.Voitele tähkät kastikkeella ja grillaa välillä käännellen ja voidellen pehmeiksi. Kokeile kypsyyttä tikulla.Kypsennä munakas ritilän päällä paistinpannussa, wokissa tai muurinpohjapannussa.Sekoita munat ja kasvisliemi. Silppua joukkoon pinaatinlehdet. Kuumenna rasva pannussa ja kaada seos siihen. Sekoita alussa pari kertaa. Levitä sitten pintaan puolisulat kasvikset ja viipaloidut sienet. Mausta ja peitä kannella. Munakas on valmis, kun kasvikset ovat kuumia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












