Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Grillipihvit ja pippurilevite

Fork and knife
8 Annosta
Fork and knife
8 Annosta
Sekoita pihville maukas levite helposti mustapippurituorejuustosta ja voista. Pihvit valmistuvat grillissä nopeasti. Anna valmiiden pihvien vetäytyä hetki folion alla.

Ainekset

8 kpl
Naudan tai porsaan pihviä tai leikettä
2 rkl
Rypsiöljyä
1 tl
Suolaa

Pippurilevite

100 g
(1 pkt) mustapippurituorejuustoa
50 g
Voita

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Valmista levite. Paloittele tuorejuusto ja sekoita joukkoon pehmeä voi. Sekoita ainekset tasaiseksi ja kääri seos voipaperiin. Muotoile pötköksi. Siirrä jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Öljyä pihvit ja grillaa kuumalla grillillä molemmin puolin noin minuutin ajan. Nosta yläritilälle jälkikypsymään noin 5 minuutiksi. Mausta pihvit suolalla ja ota vadille. Peitä foliolla ja anna vetäytyä hetki. Viipaloi levite pihvien päälle.

Miltä maistui?
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 11.5.2015
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

504

2108

39,0 g

15,4 g

0,5 g

0,5 g

0,1 g

38,4 g

0,6 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli