Grillipihvit ja pippurilevite

Sekoita pihville maukas levite helposti mustapippurituorejuustosta ja voista. Pihvit valmistuvat grillissä nopeasti. Anna valmiiden pihvien vetäytyä hetki folion alla.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
8 kplnaudan tai porsaan pihviä tai leikettä
2 rklrypsiöljyä
1 tlsuolaa

Pippurilevite

100 g(1 pkt) mustapippurituorejuustoa
50 gvoita

Valmistus

  1. 1

    Valmista levite. Paloittele tuorejuusto ja sekoita joukkoon pehmeä voi. Sekoita ainekset tasaiseksi ja kääri seos voipaperiin. Muotoile pötköksi. Siirrä jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

    Öljyä pihvit ja grillaa kuumalla grillillä molemmin puolin noin minuutin ajan. Nosta yläritilälle jälkikypsymään noin 5 minuutiksi. Mausta pihvit suolalla ja ota vadille. Peitä foliolla ja anna vetäytyä hetki. Viipaloi levite pihvien päälle.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä