Halloumi-kikhernesalaatti

Name: Halloumi-kikhernesalaatti
Yield: 4 portion
Ingredients: 125 g Halloumijuustoa; 1 kpl (425 / 265g) säilykekikherneitä; 1 dl Aurinkokuivattuja tomaattikuutioita; 50 g Rucolaa; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 4 rkl Oliiviöljyä; 2 rkl Balsamiviinietikkaa; 2 tl Hunajaa; 1/2 tl Sambal oelek-maustetahnaa

4 Annosta

|| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Kastike:
125 g	halloumijuustoa
1 kpl	(425 / 265g) säilykekikherneitä
1 dl	aurinkokuivattuja tomaattikuutioita
50 g	rucolaa
1 kpl	valkosipulinkynsi
4 rkl	oliiviöljyä
2 rkl	balsamiviinietikkaa
2 tl	hunajaa
1/2 tl	sambal oelek-maustetahnaa

1.
Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.

Reseptit|Salaatit

Halloumi-kikhernesalaatti

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
125 g	halloumijuustoa
1 kpl	(425 / 265g) säilykekikherneitä
1 dl	aurinkokuivattuja tomaattikuutioita
50 g	rucolaa
Kastike:
1 kpl	valkosipulinkynsi
4 rkl	oliiviöljyä
2 rkl	balsamiviinietikkaa
2 tl	hunajaa
1/2 tl	sambal oelek-maustetahnaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.