Halloumi-kikhernesalaatti
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 125 g | halloumijuustoa |
| 1 kpl | (425 / 265g) säilykekikherneitä |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaattikuutioita |
| 50 g | rucolaa |
Kastike: | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 2 tl | hunajaa |
| 1/2 tl | sambal oelek-maustetahnaa |
Valmistus
- 1
Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 5.“Tykkään syödä sen kylmänä” – Riku Niemisen lempiruoka yllättää
- 6.Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle













