Halloumi-kikhernesalaatti
4 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Nappaa talteen!
| 125 g | halloumijuustoa |
| 1 kpl | (425 / 265g) säilykekikherneitä |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaattikuutioita |
| 50 g | rucolaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 2 tl | hunajaa |
| 1/2 tl | sambal oelek-maustetahnaa |
- 1.
Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.
Halloumi-kikhernesalaatti
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 125 g | halloumijuustoa |
| 1 kpl | (425 / 265g) säilykekikherneitä |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaattikuutioita |
| 50 g | rucolaa |
Kastike: | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 2 tl | hunajaa |
| 1/2 tl | sambal oelek-maustetahnaa |
Valmistus
- 1
Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Satu halusi lisää tilaa kotiin – Nämä keittiön esineet saivat lähteä
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
- 4.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 5.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
- 6.Vaihda vegeksi! Tee nyt tutut kotiruoat vegaanisina – tässä viikon ruokalista












