Halloumi-kikhernesalaatti
4 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Nappaa talteen!
| 125 g | halloumijuustoa |
| 1 kpl | (425 / 265g) säilykekikherneitä |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaattikuutioita |
| 50 g | rucolaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 2 tl | hunajaa |
| 1/2 tl | sambal oelek-maustetahnaa |
- 1.
Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.
Halloumi-kikhernesalaatti
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 125 g | halloumijuustoa |
| 1 kpl | (425 / 265g) säilykekikherneitä |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaattikuutioita |
| 50 g | rucolaa |
Kastike: | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 2 tl | hunajaa |
| 1/2 tl | sambal oelek-maustetahnaa |
Valmistus
- 1
Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 2.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 3.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 4.Tämä väri on nyt suositumpi kuin koskaan – ja se sopii monelle
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa












