Halloumi-kikhernesalaatti
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 125 g | halloumijuustoa |
| 1 kpl | (425 / 265g) säilykekikherneitä |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaattikuutioita |
| 50 g | rucolaa |
Kastike: | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 2 tl | hunajaa |
| 1/2 tl | sambal oelek-maustetahnaa |
Valmistus
- 1
Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
- 2.Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
- 3.Viikon ruokalista, viikko 23: Nämä helpot ruoat ratkaisevat ruokahuolet – sopivat myös koululaisille
- 4.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 5.Eipä voi tylsäksi haukkua – tässä ovat kesän trendikkäimmät hameet
- 6.Näin ylioppilasjuhlat ovat muuttuneet: ennen sai tulla kutsumatta













