Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Haudutettu kuha

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUMLG
ReseptitPääruoatKala
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

600 g
Kuhaa fileenä (pakaste)
1/2 kpl
Sitruunaa
1 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria rouheena
2 kpl
Porkkanaa
2 kpl
Sellerinvartta
2 kpl
Valkosipulin kynttä
1/2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Rosmariinia
1/2 tl
Timjamia
1/2 tl
Meiramia
3 dl
Valkoviiniä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sulata kala ja poista ruodot. Pese sitruuna huolellisesti. Raasta puolikkaasta sitruunasta kuori, ja purista mehu. Mausta kalafileet suolalla ja mustapippurilla, marinoi hetki sitruunamehussa ja lisää joukkoon myös raastettu sitruunankuori. Kuori ja paloittele porkkanat. Huuhtele sellerinvarret ja kuutioi ne. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota kasviksia ja yrttejä hetki. Lisää kalafileet, kaada viini pannulle ja hauduta noin 10 minuuttia.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.