Hedelmäinen broileri-currykastike - Yhteishyvä

Hedelmäinen broileri-currykastike

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
1 tl
Currya
450 g
Hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
2 kpl
Valkosipulin kynttä
1 rkl
Chilikastiketta
1 kpl
Mangososetta (lastenruoka)
2 dl
Ruoanvalmistusjogurttia
1/2 dl
Vettä
Persiljaa halutessasi

Näin teet

1

Kuori ja paloittele sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulia hetki. Lisää curry, sekoita. Lisää broilerin suikaleet ja paista ne kauniin ruskeiksi. Sekoita joukkoon hienonnetut valkoipulinkynnet, chilikastike, mangosose, ruoanvalmistusjogurtti ja vesi. Tarjoile riisin tai uuniperunoiden kanssa.

Resepti
MInna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.4.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa