Hedelmäinen broileri-currykastike

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 rklöljyä
1 kplsipuli
1 tlcurrya
450 ghunajamarinoituja broilerinsuikaleita
2 kplvalkosipulin kynttä
1 rklchilikastiketta
1 kplmangososetta (lastenruoka)
2 dlruoanvalmistusjogurttia
1/2 dlvettä
persiljaa halutessasi

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulia hetki. Lisää curry, sekoita. Lisää broilerin suikaleet ja paista ne kauniin ruskeiksi. Sekoita joukkoon hienonnetut valkoipulinkynnet, chilikastike, mangosose, ruoanvalmistusjogurtti ja vesi. Tarjoile riisin tai uuniperunoiden kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025