Hedelmäinen sitruunarahkapiiras - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Hedelmäinen sitruunarahkapiiras

Hedelmäinen sitruunarahkapiiras
Annokset
8
Valmistusaika
Tunti
Uunin lämpötila
200°C
Ruokavalio
Tässä hedelmäisessä piiraassa yhdistyvät sitruunasta ja kookoskermasta sekoitettu raikas täyte ja rapea kaurahiutaleilla rikastettu muropohja. Koristele piiras näyttäväksi satokauden hedelmillä.
Jaa Somessa

Ainekset

TAIKINA

100 g
margariinia
1 dl
sokeria
2 1/2 dl
vehnäjauhoja
1 dl
kaurahiutaleita
2 rkl
maitoa tai vettä

VUOAN VOITELUUN

1 tl
rypsiöljyä

TÄYTE

200 g
(1 prk) sitruunarahkaa
200 g
(1 prk) kookoskermaa
2
kananmunaa
1 dl
sokeria
1
limen mehu

KORISTEEKSI

Esimerkiksi papaijaa, mandariinia, ananasta, vihreää kiiviä
1 dl
kookoshiutaleita

Näin teet

1

Ota margariini huoneenlämpöön puoli tuntia ennen leipomista. Vatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Mittaa joukkoon jauhot ja kaurahiutaleet. Sekoita vatkaimella murumaiseksi taikinaksi. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi.

100 g
margariinia
1 dl
sokeria
1 dl
kaurahiutaleita
2 1/2 dl
vehnäjauhoja
2 rkl
maitoa tai vettä
2

Säädä uuni 200 asteeseen. Voitele piirakkavuoka (halkaisija 24 cm) öljyllä. Painele kauramurotaikina vuoan reunoille ja pohjalle.

1 tl
rypsiöljyä
3

Sekoita täytteen ainekset kulhossa ja kaada täyte vuokaan piirakkapohjan päälle. Kypsennä uunin keskitasolla noin 25 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt. Jäähdytä piirakka.

2
kananmunaa
200 g
(1 prk) kookoskermaa
1 dl
sokeria
1
limen mehu
200 g
(1 prk) sitruunarahkaa
4

Kuori ja paloittele koristeeksi tulevat hedelmät kulmikkaiksi noin 3 cm:n paloiksi. Ripottele kookos-hiutaleet piirakan pinnalle ja koristele hedelmäpaloilla.

1 dl
kookoshiutaleita
Esimerkiksi papaijaa, mandariinia, ananasta, vihreää kiiviä
Resepti
Suvi Rüster
Kuvausjärjestelyt
Kaisa Jouhki
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 10.2.2019
Muokattu: 18.9.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja41 g324 g
Proteiinia4 g33 g
Rasvaa17 g138 g
Kuituja2 g17 g
Energiaa kj1401 11206
Energiaa kcal335 2676

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 200 g (1 prk) sitruunarahkaa

  • kananmunaa

  • limen mehu

  • Esimerkiksi papaijaa, mandariinia, ananasta, vihreää kiiviä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja41 g324 g
Proteiinia4 g33 g
Rasvaa17 g138 g
Kuituja2 g17 g
Energiaa kj1401 11206
Energiaa kcal335 2676

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 200 g (1 prk) sitruunarahkaa

  • kananmunaa

  • limen mehu

  • Esimerkiksi papaijaa, mandariinia, ananasta, vihreää kiiviä

Resepti
Suvi Rüster
Kuvausjärjestelyt
Kaisa Jouhki
Kuvat
Panu Pälviä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.