Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Hedelmäsalaatti

timer-icon30 min
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
MUMLG
ReseptitJälkiruoatSalaatit
Tee hedelmäsalaatille maukas pohja tutuista hedelmistä ja täydennä makuja lisäämällä joukkoon satokauden parhaita hedelmiä ja marjoja. Viimeistele salaatti hunajaisella sitrusliemellä ja raikkaalla mintulla.
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvisruoka

Ainekset

2 kpl
kiiviä
1 kpl
appelsiini
1 kpl
omena
300 g
melonia (esim. vesi- tai hunaja)
250 g
viinirypäleitä
500 g
hedelmiä ja marjoja satokauden mukaan (esim. mangoa, persimonia, mansikoita tai pensasmustikoita)

Mausteliemi

1 kpl
lime
1 kpl
appelsiini
2 rkl
hunajaa tai siirappia
1 kpl
ruukku minttua

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja paloittele kiivit, appelsiinit, omenat ja melonit. Huuhtele ja halkaise rypäleet.

2 kpl
kiiviä
1 kpl
appelsiini
1 kpl
omena
300 g
melonia (esim. vesi- tai hunaja)
250 g
viinirypäleitä
2

Kuori ja paloittele myös kauden hedelmät.

500 g
hedelmiä ja marjoja satokauden mukaan (esim. mangoa, persimonia, mansikoita tai pensasmustikoita)
3

Pese lime. Raasta kuoren vihreä osa kulhoon. Purista limen ja appelsiinin mehu kulhoon. Lisää hunaja. Hienonna minttu ja lisää se mausteliemeen.

1 kpl
lime
1 kpl
appelsiini
2 rkl
hunajaa tai siirappia
1 kpl
ruukku minttua
4

Lisää liemeen hedelmät ja marjat. Sekoita ja anna maustua jääkaapissa noin 30 minuuttia.

5

Tarjoa hedelmäsalaatti sellaisenaan tai esimerkiksi maustamattoman jogurtin kanssa.

Vinkki: Lisää salaatin joukkoon 1 dl kookoshiutaleita.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Kati Pohja, Anu Brask
Kuvat:
Juha Salminen
Julkaistu: 23.10.2018
|
Muokattu: 3.2.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

192

804

1,0 g

—

38,0 g

32,5 g

5,5 g

2,2 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 kpl ruukku minttua.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli