Hedelmäsalsa
arvosana4/5
15 min
Sitrushedelmistä valmistuu pirteä salsakastike. Käytä salsaan hunajapomeloa tai greippiä. Tarjoa salsaa esimerkiksi kasvispihvien, katkarapujen tai broilerileikkeiden lisukkeena.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | hunajapomelo tai greippi |
| 1 kpl | mango |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1/2 - 1 kpl | punaista chiliä |
| 2 tl | öljyä |
| suolaa | |
| pippuria |
Valmistus
- 1
Kuori pomelo tai greippi veitsellä ja irrota lohkot kalvojen välistä. Paloittele. Kuori ja kuutioi mango. Silppua sipuli ja chili.
Määrä Ainesosa 1 kpl hunajapomelo tai greippi 1 kpl mango 1 kpl pieni sipuli 1/2 - 1 kpl punaista chiliä - 2
Sekoita ainekset keskenään, lisää öljy ja mausta salsa.
Määrä Ainesosa pippuria suolaa 2 tl öljyä
Ravintosisältö
75
Energiaa kcal
316
Energiaa kj
2,8 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,5 g
Hiilihydraatteja
10,3 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
1,3 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
75
Energiaa kcal
316
Energiaa kj
2,8 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,5 g
Hiilihydraatteja
10,3 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
1,3 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Punaista chiliä, Suolaa, Pippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
Uusimmat jutut sähköpostiisi