Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Helpot ribsit

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Nämä ribsit kypsennetään ensin uunissa, sivellään sitten makean mausteisella kastikkeella ja kuumennetaan ennen tarjoamista joko uuni- tai ulkogrillissä.

Ainekset

1 1/2 kg
Porsaan ribsejä
1 tl
Suolaa
1 tl
Rouhittua mustapippuria
Vettä

Maustekastike

2 rkl
Soijakastiketta
2 rkl
Fariinisokeria
2 rkl
Tomaattiketsuppia
1 tl
(savu)paprikajauhetta
1 rkl
Sinappia
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
Ripaus suolaa, tarvittaessa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuumenna uuni 150-asteiseksi. Pane kylkirivi uunipannulle tai -vuokaan, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kypsennysastian pohjalle 2 dl vettä. Peitä astia tiiviisti kaksinkertaisella foliolla. Kypsennä ribsejä 3 tuntia. Käännä ribsit kypsennyksen puolivälissä ja lisää samalla vettä tarvittaessa.

1 1/2 kg
Porsaan ribsejä
1 tl
Suolaa
1 tl
Rouhittua mustapippuria
Vettä
2

Mittaa kastikeainekset pieneen kattilaan, keitä pari minuuttia. Sivele kypsä kylkirivi kastikkeella ja paahda kuumaksi joko uunin grillivastusten alla tai grillissä. Leikkaa kylkirivi paloiksi luiden välistä.

2 rkl
Tomaattiketsuppia
1 rkl
Sinappia
2 rkl
Fariinisokeria
2 rkl
Soijakastiketta
1 tl
(savu)paprikajauhetta
Ripaus suolaa, tarvittaessa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
Miltä maistui?(1 arviota)
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 28.6.2016
|
Muokattu: 6.9.2018

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

749

3135

42,5 g

17,8 g

9,0 g

8,5 g

82,5 g

2,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa,

1 tl Rouhittua mustapippuria,

Vettä,

1 tl (savu)paprikajauhetta,

0,5 tl Rouhittua mustapippuria,

Ripaus suolaa, tarvittaessa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli