Yhteishyvä footer logo

Helppo broilerimureke

6 Annosta
|

60 min (josta 20 min aktiivista)

Helppo broilerimureke

Nappaa talteen!

Helpon broilerimurekkeen makumaailma vie ajatukset Italiaan. Yrteillä, sitruunalla ja parmesaanilla maustettu mehevä mureke vie kielen mennessään.

150 granskankermaa
1/2 dlkorppujauhoja
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklrypsiöljyä
50 g(1 dl) parmesaanijuustoa
1/2 kplsitruunaa (luomu)
400 gkananjauhelihaa
1 kplkananmuna
2 tlprovencale-yrttiseosta
3/4 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
  1. 1.

    Sekoita isossa kulhossa ranskankerma ja korppujauhot. Jätä odottamaan.

  2. 2.

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Raasta parmesaani. Pese sitruuna, raasta kuori (1/2 tl) ja purista mehu (2 rkl).

  3. 3.

    Sekoita korppujauhoseoksen joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. Muotoile lusikan avulla pitkulaiseksi murekkeeksi (n. 10 x 20 cm) leivinpaperinpäälle uunivuokaan tai pellille.

  4. 4.

    Kypsennä 200 asteessa 30–40 minuuttia, kunnes mureke on kypsä ja saanut hieman väriä pintaan. Tarjoa esimerkiksi perunasoseen ja höyrytettyjen kasvisten kanssa.

Helppo broilerimureke
Helppo broilerimureke
Reseptit|Arkiruoka

Helppo broilerimureke

arvosana5/5

(1)arvio
6 Annosta

60 min (josta 20 min aktiivista)

Helpon broilerimurekkeen makumaailma vie ajatukset Italiaan. Yrteillä, sitruunalla ja parmesaanilla maustettu mehevä mureke vie kielen mennessään.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
150 granskankermaa
1/2 dlkorppujauhoja
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklrypsiöljyä
50 g(1 dl) parmesaanijuustoa
1/2 kplsitruunaa (luomu)
400 gkananjauhelihaa
1 kplkananmuna
2 tlprovencale-yrttiseosta
3/4 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Sekoita isossa kulhossa ranskankerma ja korppujauhot. Jätä odottamaan.

    MääräAinesosa
    150 granskankermaa
    1/2 dlkorppujauhoja
  2. 2

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Raasta parmesaani. Pese sitruuna, raasta kuori (1/2 tl) ja purista mehu (2 rkl).

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 kplvalkosipulinkynsi
    1 rklrypsiöljyä
    50 g(1 dl) parmesaanijuustoa
    1/2 kplsitruunaa (luomu)
  3. 3

    Sekoita korppujauhoseoksen joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. Muotoile lusikan avulla pitkulaiseksi murekkeeksi (n. 10 x 20 cm) leivinpaperinpäälle uunivuokaan tai pellille.

    MääräAinesosa
    400 gkananjauhelihaa
    1 kplkananmuna
    2 tlprovencale-yrttiseosta
    3/4 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
  4. 4

    Kypsennä 200 asteessa 30–40 minuuttia, kunnes mureke on kypsä ja saanut hieman väriä pintaan. Tarjoa esimerkiksi perunasoseen ja höyrytettyjen kasvisten kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Reetta Pasanen
23.7.2018
|
Päivitetty: 25.2.2026
Näitä syödään nyt
Lyonin salaatti
1.
Lyonin salaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Mehevä toscakakku
3.
Mehevä toscakakku
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
5.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
7.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maailman paras pannukakku
9.
Maailman paras pannukakku
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
10.
Palermon pasta
Igorin kanaa ja perunamuusia
11.
Igorin kana
Nopea possukastike
12.
Nopea possukastike
Luetuimmat
  1. 1.
    Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
  2. 2.
    Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
  3. 3.
    Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
  4. 4.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  5. 5.
    Tee kuin minä: näin kokkaan keiton tai pastan pikkurahalla
  6. 6.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Näytä lisää

Uusimmat