Helppo broilerimureke
60 min (josta 20 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Helpon broilerimurekkeen makumaailma vie ajatukset Italiaan. Yrteillä, sitruunalla ja parmesaanilla maustettu mehevä mureke vie kielen mennessään.
| 150 g | ranskankermaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 50 g | (1 dl) parmesaanijuustoa |
| 1/2 kpl | sitruunaa (luomu) |
| 400 g | kananjauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 tl | provencale-yrttiseosta |
| 3/4 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
- 1.
Sekoita isossa kulhossa ranskankerma ja korppujauhot. Jätä odottamaan.
- 2.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Raasta parmesaani. Pese sitruuna, raasta kuori (1/2 tl) ja purista mehu (2 rkl).
- 3.
Sekoita korppujauhoseoksen joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. Muotoile lusikan avulla pitkulaiseksi murekkeeksi (n. 10 x 20 cm) leivinpaperinpäälle uunivuokaan tai pellille.
- 4.
Kypsennä 200 asteessa 30–40 minuuttia, kunnes mureke on kypsä ja saanut hieman väriä pintaan. Tarjoa esimerkiksi perunasoseen ja höyrytettyjen kasvisten kanssa.
Helppo broilerimureke
arvosana5/5
60 min (josta 20 min aktiivista)
Helpon broilerimurekkeen makumaailma vie ajatukset Italiaan. Yrteillä, sitruunalla ja parmesaanilla maustettu mehevä mureke vie kielen mennessään.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | ranskankermaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 50 g | (1 dl) parmesaanijuustoa |
| 1/2 kpl | sitruunaa (luomu) |
| 400 g | kananjauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 tl | provencale-yrttiseosta |
| 3/4 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Sekoita isossa kulhossa ranskankerma ja korppujauhot. Jätä odottamaan.
Määrä Ainesosa 150 g ranskankermaa 1/2 dl korppujauhoja - 2
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Raasta parmesaani. Pese sitruuna, raasta kuori (1/2 tl) ja purista mehu (2 rkl).
Määrä Ainesosa 1 kpl sipuli 1 kpl valkosipulinkynsi 1 rkl rypsiöljyä 50 g (1 dl) parmesaanijuustoa 1/2 kpl sitruunaa (luomu) - 3
Sekoita korppujauhoseoksen joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. Muotoile lusikan avulla pitkulaiseksi murekkeeksi (n. 10 x 20 cm) leivinpaperinpäälle uunivuokaan tai pellille.
Määrä Ainesosa 400 g kananjauhelihaa 1 kpl kananmuna 2 tl provencale-yrttiseosta 3/4 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria rouhittuna - 4
Kypsennä 200 asteessa 30–40 minuuttia, kunnes mureke on kypsä ja saanut hieman väriä pintaan. Tarjoa esimerkiksi perunasoseen ja höyrytettyjen kasvisten kanssa.
Ravintosisältö
230
Energiaa kcal
963
Energiaa kj
15,3 g
Rasvaa
7,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,7 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
17,0 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
230
Energiaa kcal
963
Energiaa kj
15,3 g
Rasvaa
7,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,7 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
17,0 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
- 5.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 6.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Uusimmat jutut sähköpostiisi