Helppo italialainen uunilohi

Name: Helppo italialainen uunilohi
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 700 g lohifileetä; 1/2 tl suolaa; 390 g (1 pkt) pastakastiketta (valkosipuli ja basilika); 113 g (1 prk, 225/113 g) oliiveja; 70 g (1 ps) voimakasta juustoraastetta (Grana Padano)

5 Annosta

30 min (josta 5 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Mehevä uunilohi syntyy helposti, kun kuorrutat kalafileen valkosipulilla ja basilikalla maustetulla pastakastikkeella, oliiveilla ja juustoraasteella.

700 g	lohifileetä
1/2 tl	suolaa
390 g	(1 pkt) pastakastiketta (valkosipuli ja basilika)
113 g	(1 prk, 225/113 g) oliiveja
70 g	(1 ps) voimakasta juustoraastetta (grana padano)

1.
Laita lohifilee uunivuokaan nahka alaspäin. Nypi mahdolliset ruodot. Mausta suolalla.
2.
Valuta oliivipurkista liemi pois. Hienonna oliivit. Kaada pastakastike kalan päälle, lisää pinnalle oliivit ja juustoraaste.
3.
Paista 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia fileen paksuudesta riippuen. Kun kala on paksuimmasta kohdasta juuri ja juuri kypsää, ota vuoka uunista.
4.
Tarjoa perunamuusin ja kasvisten kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Helppo italialainen uunilohi

arvosana5/5

(12)arviota

5 Annosta

30 min (josta 5 min aktiivista)

Mehevä uunilohi syntyy helposti, kun kuorrutat kalafileen valkosipulilla ja basilikalla maustetulla pastakastikkeella, oliiveilla ja juustoraasteella.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (5 annosta)

Määrä	Ainesosa
700 g	lohifileetä
1/2 tl	suolaa
390 g	(1 pkt) pastakastiketta (valkosipuli ja basilika)
113 g	(1 prk, 225/113 g) oliiveja
70 g	(1 ps) voimakasta juustoraastetta (grana padano)

Osta verkosta

Valmistus

1
Laita lohifilee uunivuokaan nahka alaspäin. Nypi mahdolliset ruodot. Mausta suolalla.
Määrä Ainesosa
700 g lohifileetä
1/2 tl suolaa
2
Valuta oliivipurkista liemi pois. Hienonna oliivit. Kaada pastakastike kalan päälle, lisää pinnalle oliivit ja juustoraaste.
Määrä Ainesosa
113 g (1 prk, 225/113 g) oliiveja
390 g (1 pkt) pastakastiketta (valkosipuli ja basilika)
70 g (1 ps) voimakasta juustoraastetta (grana padano)
3
Paista 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia fileen paksuudesta riippuen. Kun kala on paksuimmasta kohdasta juuri ja juuri kypsää, ota vuoka uunista.
4
Tarjoa perunamuusin ja kasvisten kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli